▲超強酸辣粉在左營就能吃到。(圖/饗食客棧。淘氣猴vs肥獅子の旅食天堂授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)
實習記者鍾奇峻/綜合報導
有網友推薦高雄左營一間人氣四川小吃,招牌肥腸酸辣粉酸、辣帶勁,還有涮嘴辣酸菜可以免費夾取,搭配吃非常過癮,別看店面低調無奇,疫情前每逢用餐時間,小小空間幾乎是一位難求,更是不少居民口耳相傳的人氣美食。
▲每逢用餐時間,小小空間幾乎是一位難求。
川妹酸辣粉座落於左營重愛路與文慈路口附近,菜單整體價格平實均在百元上下,還有不少非辣味餐點可以品嚐,免費辣酸菜可是饕客必夾,香辣滋味非常夠味,不論配什麼吃都非常涮嘴,還有古早風味的人氣烏梅汁,多層次的濃郁口感,是解辣飲品的最佳選擇。
▲還有古早風味的人氣烏梅汁。
▲肥腸酸辣粉香辣夠味。
敢吃肥腸又愛吃辣的朋友,部落客《饗食客棧。淘氣猴vs肥獅子の旅食天堂》推薦這道肥腸酸辣粉,不只肥腸處理的乾淨,整體份量也很足夠,酸辣粉彈牙好吃吸滿湯底的酸辣精華,直接大口吸起來超滿足,尤其在夏天吃格外開胃。
▲酸豆哨子麵香氣飽滿讓人吃不停。
除此之外,這道酸豆哨子麵也是人氣推薦,麵條口感Q彈有勁,拌上酸豆、肉燥及香蔥入口,香氣飽滿讓人吃不停,店內還有川味涼粉和麻辣鴨血豆腐等美食也很厲害,炎炎夏日若想換點口味品嚐,可以試試這間在地美食。
▲免費辣酸菜可是饕客必夾。
*部落客《饗食客棧。淘氣猴vs肥獅子の旅食天堂》現有經營:粉絲團、部落格
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