▲台南人最推薦的燒肉店是哪家呢？碳佐麻里拿到冠軍。（圖／記者湯興漢）
記者黃士原／台北報導
台南人最推薦的燒肉店是哪家呢？台南式粉專透過IG進行票選，有燒肉南霸天之稱的碳佐麻里不出意料的拿到單點店家排行榜第一名，而吃到飽型態則是由逐鹿炭火燒肉奪冠。不過台南式粉專也說，排行榜讓大家參考，大家還是吃自己喜歡吃的那間就好。
台南人最推薦單點燒店店家排行榜依序分別是碳佐麻里、Yakiniku SHOJO、㕩肉舖Pankoko、肕燒肉酒肆、知火Joyful Yakiniku、壹心燒肉、肉吧RouBar、初燒肉、老乾杯、糊同燒肉夜食、燒肉同話、Nest炭火燒肉、貴一郎S.R.T.燒肉、大股熟成燒肉、日藏燒肉。而吃到飽店家依序為逐鹿炭火燒肉、赤客炭火燒肉、野村燒肉、燒肉工廠及咚豬咚豬。
▲大股熟成燒肉專門「超厚切銷魂牛舌」。（圖／規小孫）
台南人最推薦單點燒店碳佐麻里，以品質穩定的燒肉、定期更換的菜色與到位的服務，廣受南部人好評，目前在台南、高雄共有4間店營運，且裝潢風格不一，2019年年底在高雄開設的第二間店「時代店」開幕後，更以雪白色建築、水流潺潺的環湖綠意造景，以及悠游其中的一對黑天鵝，被客人激推為亞洲最美燒肉店。
此外，碳佐麻里還在2019年標下的7000坪的台南新興園區，第1期預計2022年下半年開幕，除了碳佐麻里燒肉之外，據傳旗下的「TANGO麻辣」麻辣鴛鴦鍋餐廳、「有你真好」的火鍋沙龍與湘菜沙龍及T+Cafe&tea也都進駐，開幕後將成全台最大、也是最吸睛的複合式餐飲園區。
▲台南人最推薦單點燒店店家排行榜第3名是㕩肉舖。（圖／陳耀恩 Ean Chen）
第2名的Yakiniku SHOJO從台南起家，現在在高雄跟雲林都有分店，店裡的肉質選用較高品質的Prime等級美國牛以及日本A5等級和牛；第3名的㕩肉舖（「㕩」音同「胖」）標榜「飛驒牛一頭買」，同時提供細緻的燒肉服務，但店裡只有23個座位，往往是一位難求。
吃到飽型態排行第1名的逐鹿炭火燒肉，店風格走中式復古風，空間寬敞可以容納許多人，但仍然一位難求，通常例假日不提前一天預訂是吃不到的，算是台南很受歡迎的燒烤店。店內供應多款燒肉、野菜、海鮮與特製醃肉等，都是可以無限續點吃到飽的，自助吧的冰品和飲品也相當豐富。
▲台南人最推薦的燒肉店排行榜。（圖／台南式粉專提供）
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