Q彈龍蝦在浴缸裡泡澡!台北網美早午餐 「星空」沾醬與牛排超搭

點評:龍蝦牛排我來了~~~

▲▼BFF Gossip Brunch 早午餐。(圖/小妞的生活旅程提供。)

▲BFF Gossip Brunch 早午餐。(圖/ 小妞的生活旅程提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權。)

實習記者謝佩樺/綜合報導

位在公館的BFF Gossip Brunch 早午餐走純白色大理石的簡約風格,主要販售自創的特色早午餐,而且一早就有龍蝦可以吃!超夯的餐點還有用檸檬乳酪醬做成的星空醬汁、用蔬果汁調製而成的藍柑橘海洋醬,美味與外表都兼具,打破網美餐廳給人的第一印象。

►我們的美麗就用白紙黑字寫下來

▲▼BFF Gossip Brunch 早午餐。(圖/ 小妞的生活旅程提供。)

每個區域的牆面都有不同的背景設計,包含餐具與桌椅都精心選過,打造出舒適優雅的用餐空間,給人彷彿置身歐洲街頭享受慵懶的早午餐時光。

▲▼BFF Gossip Brunch 早午餐。(圖/ 小妞的生活旅程提供。)

▲牆面設計別出心裁。

這道「早知泡沫一觸就破像極了愛情」是運用粉紅泡泡的概念而設計出來的,上面放上肥美的大龍蝦,中間則是用龍蝦汁熬煮5小時的莫札瑞拉起司燉飯,最下面使用玫瑰口味水信玄餅,整體的口感層次迷人。

▲▼BFF Gossip Brunch 早午餐。(圖/ 小妞的生活旅程提供。)

▲上桌的呈現方式超特別,好像一隻龍蝦在浴缸裡泡澡。

▲▼BFF Gossip Brunch 早午餐。(圖/ 小妞的生活旅程提供。)

▲龍蝦肉新鮮Q彈。

▲▼BFF Gossip Brunch 早午餐。(圖/ 小妞的生活旅程提供。)

▲使用台梗九號米熬煮的燉飯吸滿龍蝦的精華。

這道「錯過星空,不能錯過你」,使用檸檬乳酪去調製宛如梵谷名畫「星空」的圖形,加上繽紛的色彩讓人忍不住一探它的味道,搭配上熟度適中的紐約客牛排,提升了整道菜的高級感,偏酸甜的乳酪加上牛排看似不同世界,口味卻意外的讓人驚艷。

▲▼BFF Gossip Brunch 早午餐。(圖/ 小妞的生活旅程提供。)

▲超吸人眼球的餐點搭配。

▲▼BFF Gossip Brunch 早午餐。(圖/ 小妞的生活旅程提供。)

▲貌似星空的檸檬乳酪沾醬。

▲▼BFF Gossip Brunch 早午餐。(圖/ 小妞的生活旅程提供。)

▲紐約客牛排與沾醬意外的搭。

「屬於你我的藍眼淚」是設計成海島風格的鴨胸青醬燉飯,前面的海洋是使用蔬果汁去調配的藍柑橘海洋醬,酸甜的滋味搭配鹹香的鴨胸好開胃。

▲▼BFF Gossip Brunch 早午餐。(圖/ 小妞的生活旅程提供。)

▲藍柑橘海洋醬。

▲▼BFF Gossip Brunch 早午餐。(圖/ 小妞的生活旅程提供。)

▲煮到米心軟爛的超濃燉飯。

美味與外表兼具的餐廳可遇不可求,能吃好料又能欣賞美美的擺盤裝飾,療癒身心靈。

▲▼BFF Gossip Brunch 早午餐。(圖/小妞的生活旅程提供。)

▲特濃奶蓋系列的飲品也是深獲不少人的愛戴。

*部落客《小妞的生活旅程》現有經營:粉絲團部落格

【你可能也想看】

開團就被秒殺!台北排隊手工爆餡貝果 激推剝皮辣椒鹹香酥又帶勁
帳篷裡喝下午茶!桃園特色網美咖啡廳 提拉米蘇苦甜入口好濕潤
必吃悶騷鍋燒意麵!台北「超曖昧」餐酒館 喝特色調酒要先說番號

分享給朋友:

挑婚紗翻到「處女膜修補單」! 男秒暴怒分手未婚妻蹲地後悔痛哭

推薦行程

讀者迴響

熱門行程搶購 Take a trip.

旅遊 熱門新聞

千葉火鍋轉型超市!15家門市開賣

連2年必比登推介!一號糧倉傳歇業

14顆只要40塊!台南排隊銅板小籠包

乾麵+花生粉超香濃!台北人氣麵館

免費送到家!台中高CP值素食便當

一個銅板就能吃到!高雄古早味粉圓冰

五星飯店變「行動辦公室」下殺1.8折

五星飯店家外帶外送烤鴨整理包

武陵農場出現超罕見野生動物

台日友好!六福村犀牛搭機到日本了

熱門行程

Facebook 上等你來找