肥美蚵仔大顆又鮮甜!澎湖超道地小吃店 爆漿口感吃出濃濃海味

滿分的旅遊札記

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Hi~我是滿分,一個愛美又愛玩耍的小女孩,相信親眼走遊的美景一定比看相片來的更動人。 旅行中,我們用相片寫故事,用影片豐富記憶,給自己100分的生活

▲▼吹蚵仔海鮮與小管麵線。(圖/滿分的旅遊札記提供。)

文、圖/滿分的旅遊札記

澎湖美食推薦-吹蚵仔海鮮&小管麵線

吹蚵仔海鮮&小管麵線位在熱鬧馬公市區,不起眼的小店,卻擁有新鮮的好滋味。吹蚵仔提供專業海鮮小吃,菜單品項豐富,招牌菜有小管麵線、蚵仔乾麵線和爆漿鮮蚵,現作花枝丸也是超人氣必吃美食之一。重點是,價格平易近人,料理出餐好味道,玩樂澎湖不踩雷的美食推薦,絕對必吃呀!

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▲▼吹蚵仔海鮮與小管麵線。(圖/滿分的旅遊札記提供。)

▲▼吹蚵仔海鮮與小管麵線。(圖/滿分的旅遊札記提供。)

澎湖好好玩,夏天最適合來澎湖旅行,澎湖景點多,在地美食也不容錯過,來澎湖必吃小管麵線、花枝丸和烤鮮蚵,但是,這三寶美食,澎湖各鄉鎮到處都在賣。

這次推薦大家超人氣的吹蚵仔海鮮&小管麵線,吹蚵仔海鮮&小管麵線就位在熱鬧的馬公市,騎車直接搜尋導航即可抵達啦。別看吹蚵仔海鮮&小管麵線店面小小不起眼,這間在網路上的評價,可是高達4.3顆星呢!

▲▼吹蚵仔海鮮與小管麵線。(圖/滿分的旅遊札記提供。)

吹蚵仔海鮮&小管麵線餐廳空間並不大,兩個圓桌,2個方桌,坐位數一目瞭然,入坐後,服務人員會提供菜單給旅人參考。

▲▼吹蚵仔海鮮與小管麵線。(圖/滿分的旅遊札記提供。)

▲▼吹蚵仔海鮮與小管麵線。(圖/滿分的旅遊札記提供。)

吹蚵仔-小管麵線

小管麵線大碗上桌鮮味十足,滿分用湯匙撈起,就能聞到濃濃海鮮香,小管給料豐富,軟Q脆口相當好吃,咀嚼不會咬不爛,讓人一口接著一口。湯頭也很香,清香好喝充滿海味的鮮甜,再搭配白麵線一起吃,美味度更上層樓。

▲▼吹蚵仔海鮮與小管麵線。(圖/滿分的旅遊札記提供。)

▲▼吹蚵仔海鮮與小管麵線。(圖/滿分的旅遊札記提供。)

花枝丸

號稱很花枝的花枝丸,只有來澎湖才吃的到,金黃色的花枝丸,咬下每口都吃得到花枝。直接切開花枝丸,有圖有真相,不用多介紹,好吃的程度,就是外酥內軟,花枝超脆口,吃過澎湖花枝丸,其他花枝漿丸已無法滿足滿分。

▲▼吹蚵仔海鮮與小管麵線。(圖/滿分的旅遊札記提供。)

▲▼吹蚵仔海鮮與小管麵線。(圖/滿分的旅遊札記提供。)

爆漿鮮蚵

都說來澎湖一定要吃新鮮的鮮蚵,肥美的鮮蚵上桌,讓滿分好驚艷,每一顆都好肥,重點是超級大顆,現燙鮮蚵,免沾醬就能吃到蚵的原味,一入口咬下,鮮蚵的汁也是蜂擁而出。當然,沾點醬汁增味也是非常好吃的唷!

▲▼吹蚵仔海鮮與小管麵線。(圖/滿分的旅遊札記提供。)▲▼吹蚵仔海鮮與小管麵線。(圖/滿分的旅遊札記提供。)▲▼吹蚵仔海鮮與小管麵線。(圖/滿分的旅遊札記提供。)

蚵仔乾麵線

這道蚵仔乾麵線滿分也超級推薦,吹蚵仔的麵線拍烹調的相當好吃,麵線軟硬適合,淋上獨特醬滋讓人難忘,鹹香滋味,讓人忍不住一口接著一口。當然,再搭配新鮮肥美的鮮蚵,美味更上層樓。

Hi~我是滿分,一個愛美又愛玩耍的小女孩,相信親眼走遊的美景一定比看相片來的更動人。旅行中,我們用相片寫故事,用影片豐富記憶,給自己100分的生活!
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