飯點超難買!桃園銷魂鵝肉飯 鵝腸脆口開胃、醬汁滿滿當歸香

大口老師的走跳學堂

大口老師的走跳學堂 大口

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點評:鵝油拌飯好罪惡啦!!

▲▼鼎記鵝肉飯。(圖/大口老師的走跳學堂提供。)

文、圖/大口老師的走跳學堂

今天要推薦的是這間位於桃園八德的桃鶯路上、靠近三元市場的鼎紀鵝肉飯,平日老顧客很多,據說晚上6點半左右就會賣光光,生意非常好,美味的鵝肉都會淋上帶著中藥味的湯汁,便當的配菜也有許多選擇,內用還有免費的鵝骨湯喝到飽,實在太棒了!

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▲▼鼎記鵝肉飯。(圖/大口老師的走跳學堂提供。)

這裡平時就很熱鬧,用餐時間店內生意更是好得不得了。

▲▼鼎記鵝肉飯。(圖/大口老師的走跳學堂提供。)

下午時段4點半就開始營業,老客戶陸續上門,很多人都直接買外帶。

▲▼鼎記鵝肉飯。(圖/大口老師的走跳學堂提供。)

店內空間不大,用餐時間一下子就會座滿,建議早點來或是直接買外帶比較快。

▲▼鼎記鵝肉飯。(圖/大口老師的走跳學堂提供。)

店內免費提供鵝骨湯,推薦一定要多喝幾碗,因為真的很好喝!

▲▼鼎記鵝肉飯。(圖/大口老師的走跳學堂提供。)

當天我們一共5個人點了這些,他們家另一個誘人之處就是便當的配菜,選擇性多元豐富。

▲▼鼎記鵝肉飯。(圖/大口老師的走跳學堂提供。)

剛上桌的鵝肉飯要趕緊用筷子拌一拌,因為除了鵝肉湯之外,還有香濃的鵝油,要趁著底下的飯還是熱的時候,用力拌開更能吃到鵝油的香,他們家的鵝肉湯汁帶著的當歸與中藥的香氣。

▲▼鼎記鵝肉飯。(圖/大口老師的走跳學堂提供。)

鵝腸、鵝掌或是鵝肝都是便當菜裡的招牌,內行的老饕最愛。

▲▼鼎記鵝肉飯。(圖/大口老師的走跳學堂提供。)

這裡的菜色都很下飯。

▲▼鼎記鵝肉飯。(圖/大口老師的走跳學堂提供。)

還有鴨賞可以選,我好愛他們家的配菜。

▲▼鼎記鵝肉飯。(圖/大口老師的走跳學堂提供。)

鵝胸肉淋上帶點中藥香氣的湯汁,爽口又好吃!

▲▼鼎記鵝肉飯。(圖/大口老師的走跳學堂提供。)

鵝腿肉也好好吃!

▲▼鼎記鵝肉飯。(圖/大口老師的走跳學堂提供。)

重口味的朋友還可以自己沾醬汁提味。

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