塞進鳳梨果肉、龍眼乾!「鳳梨酥生乳捲」新登場 冰心吃法大公開

▲▼金帛手製推冰心鳳梨酥生乳捲。(圖/金帛手製提供)

▲金帛手製推全新冰心鳳梨酥生乳捲。(圖/金帛手製提供,下同)

記者蕭筠/台北報導

生乳捲控還不吃爆!繼亞尼克的浪漫「櫻花生乳捲」後,來自台中人氣甜點店「金帛手製 KINBER MADE」也有新口味了,這次將鳳梨酥包進生乳捲當中,不僅吃得到罪惡鳳梨果肉餡,搭配同口味慕斯還有酒漬龍眼乾,打造豐富口感,即日起把握機會開吃。

▲▼金帛手製推冰心鳳梨酥生乳捲。(圖/金帛手製提供)

▲鳳梨酥生乳捲吃得到鳳梨果肉、龍眼乾。

金帛手製「冰心鳳梨酥生乳捲」新登場,選用紅玉紅茶口味的蛋糕體搭配經典山型內餡,底部是清爽的鳳梨慕斯,山頂部分則是鳳梨果肉餡,外圍則選用放進酒漬龍眼乾的生乳餡,吃得到濃郁鳳梨香,尤其搭配激推的冰心吃法,先將生乳捲放進冷凍後拿出,接著常溫放置15分鐘左右,使蛋糕體變軟但內餡仍維持在微凍狀態,大口咬下就像在吃冰淇淋一般,大人、小孩都愛,即日起正式開吃。

▲▼亞尼克推「櫻櫻梅黛子」生乳捲、荔枝派。(圖/記者蕭筠攝)

▲▼亞尼克近日也推全新櫻花生乳捲。(圖/記者蕭筠攝)

▲▼亞尼克推「櫻櫻梅黛子」生乳捲、荔枝派。(圖/記者蕭筠攝)

另,亞尼克近日也強勢推出最新的「夢幻櫻櫻梅黛子」生乳捲來了,特別以鹽醃製櫻花方式,將天然櫻花、鹽搭配梅子一起醃漬,再和泡芙蛋糕佐梅子粉一起烘烤,完成這有著一朵朵櫻花的浪漫外型,內餡部分則以北海道奶霜為基底,混搭草莓果餡及紅櫻桃果餡,口感微酸微甜又帶點甘鹹,好吃又欠拍。

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