霸氣嗑肉太療癒!花蓮現烤德國豬腳 鹹香豬肋排外酥內嫩

▲▼Old Germany德國餐廳。(圖/《跳躍的宅男》提供,以下皆同,請勿隨意翻拍以免侵權)

▲Old Germany德國餐廳。(圖/《跳躍的宅男》提供,以下皆同,請勿隨意翻拍以免侵權)

實習記者鍾奇峻/綜合報導

花蓮縣政府對面,藏有這間超低調德國餐廳,質樸簡單的店面,可是藏有大小孩都愛的美味;德國豬腳+烤肋排是必嚐招牌,酥香口感開吃就停不下來,搭配德國啤酒一起吃最對味,由於肋排等餐點都是現點現烤,需要20分鐘左右的時間,建議大家可以提前電話預約。

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▲▼Old Germany德國餐廳。(圖/《跳躍的宅男》提供,以下皆同,請勿隨意翻拍以免侵權)

▲花蓮縣政府對面佇立一間低調德國餐廳。

▲▼Old Germany德國餐廳。(圖/《跳躍的宅男》提供,以下皆同,請勿隨意翻拍以免侵權)

▲原木系家俱擺設營造出家的氛圍。

Old Germany德國餐廳環境簡約溫馨,原木系家俱擺設營造出家的氛圍,也讓人感到特別放鬆,菜單部分除了德國豬腳、烤豬排等,還有牛肉、匈牙利燉肉飯可以品嚐,若想來杯德國啤酒解渴也沒問題。

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▲招牌德國豬腳。

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▲拿刀子劃開酥香外皮,咔嗞咔嗞的聲響讓人胃口大開。

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▲不僅肉質軟嫩可口,而且份量是真的不少。

讓《跳躍的宅男》一吃就愛上的德國豬腳,剛端上桌香氣四溢,拿刀子劃開酥香外皮,發出咔嗞咔嗞的聲響,光聽就讓人口水直流,還能依自身喜好搭配酸菜、辣醬、黃芥末或鹽來吃,不僅肉質軟嫩可口,而且份量是真的不少。

▲▼Old Germany德國餐廳。(圖/《跳躍的宅男》提供,以下皆同,請勿隨意翻拍以免侵權)

▲超級入味的香烤豬肋排。

▲▼Old Germany德國餐廳。(圖/《跳躍的宅男》提供,以下皆同,請勿隨意翻拍以免侵權)

▲一旁搭配吃的煎洋芋也很厲害。

超級入味的香烤豬肋排,肉質鹹香入味、沒有任何乾柴感,一口咬下,濃郁香氣在舌尖綻放,越吃越涮嘴;還有一旁的煎洋芋,微酥外衣散發著淡淡鹹香,配肉配飯都很可以,就連部落客一吃都上癮。

▲▼Old Germany德國餐廳。(圖/《跳躍的宅男》提供,以下皆同,請勿隨意翻拍以免侵權)

▲一口咬下濃郁香氣在舌尖綻放。

*部落客《跳躍的宅男》現有經營:粉絲團部落格

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