▲新店「綠河」咖啡烘豆室於1月2日試營運，還沒正式開幕就在ig上刷起一波打卡熱潮。（圖／ig@k0223909提供，請勿隨意翻拍，以免侵權）
記者彭懷玉／綜合報導
日本為國人最愛旅遊地，在不能出國的當下，一間間講究慢活的甜點咖啡專門店相繼開立。新北市新店一間名為「綠河」咖啡烘豆室於1月2日試營運，還未正式開幕，就在網上掀起一波打卡熱潮，網友直呼「一秒到京都！」草莓奶油戚風、巴斯克乳酪都是招牌品項，晚來了吃不到。
▲草莓奶油戚風、巴斯克乳酪等都是招牌品項，晚來了吃不到。（圖／ig@k0223909提供，請勿隨意翻拍，以免侵權）
「綠河」咖啡近日躍升大台北人氣打卡點，雖然是兩層樓鐵皮頂樓加蓋，在經過店家巧思裝潢後，煥然一新呈現濃濃日系風格，木頭質感搭配室內工業元素，散發日系極簡味道，時不時陽光穿透進室內，有種療癒人心的魔力，深獲一面倒好評。
▲室內裝潢帶有工業風，搭配小物呈現日系極簡味道。（圖／ig@k0223909提供，請勿隨意翻拍，以免侵權）
一入店內，偌大的烘豆機迎賓，提供自家烘焙手沖。店家表示，原本的烘豆地被鄰居抗議，在取捨自身和客人的需求後，選在這處「前面是馬路、河濱公園，後面是營區，附近只有少數住家」的位址，不過，才剛試營運，人潮完全出乎意料，所以甜點準備不夠、候位時間較長和人手不足都是要改進的地方，目前也僅開放二樓，不接受媒體採訪。
▲▼新店「綠河」目前僅開放二樓，一樓仍在裝潢中。（圖／ig@yehdaya提供，請勿隨意翻拍，以免侵權）
網友表示，「店開門沒幾分鐘後就到，ㄧ進門卻看到客人已坐滿一半，但是只有飲品，蛋糕要再等上半小時才會有」、「當天排了一個多小時（平日）」、「位置稍微遠了點，但不減大家前往的慾望！那天下午到的時候人潮滿滿，甜點也全數完售。」
▲新店「綠河」咖啡烘豆室於1月2日試營運。（圖／ig@t___y___c提供，請勿隨意翻拍，以免侵權）
季節限定的草莓奶油戚風相當熱銷，想前往的朋友建議要趁早，或等人潮稍退之後擇日再去，另外，巴斯克乳酪、烏龍生乳酪也被點名必吃。值得提醒的是，由於綠河位於大馬路邊，車流量大，民眾和日式建築合影時務必注意自身安全。
綠河 Green River Roastery
地址：新北市新店區環河路100號（新店區公所站步行約15分鐘）
營業時間：11:00-20:00（19:00後只有手沖咖啡）
1月2日起試營運，目前僅開放二樓空間，試營運期間無固定公休日，詳見粉專。
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