▲銅板價就能爽嗑邪惡鵝肉飯。（圖／《跟著湯姆仕吃喝玩樂最重要》提供，以下皆同，請勿隨意翻拍以免侵權）
實習記者鍾奇峻／綜合報導
板橋火車站走5分鐘就到！這間平價鵝肉店躲在熱鬧的板新路上，打破鵝肉較貴的既定印象，推出銅板價的鹹香鵝肉飯，還有鹹水鵝和少見的港式掛爐燒鵝可以品嚐，但要注意，每天鵝肉都是限量供應，建議提早來以免撲空。
▲板橋火車站走5分鐘就到的美味。
▲用餐空間明亮舒適。
▲這裡多了一般店面少見的掛爐燒鵝。
鵝掌櫃用餐空間明亮舒適，位子頗多且相當寬敞，主打的鹹水鵝有超多部位可以選，也能依人數來切盤或指定部位吃；這裡多了一般店面少見的掛爐燒鵝，豐腴軟嫩的口感，咬著咬著還有肉汁流出太療癒，必搭甜醬就連《跟著湯姆仕吃喝玩樂最重要》都大推。
▲豐腴軟嫩的口感，咬著咬著還有肉汁流出太療癒。
▲最夯餐點黃金鵝肉飯。
▲真正美味精華源自店家特製的鵝油蔥。
最夯餐點黃金鵝肉飯，除了鵝肉丁外，還舖上滿滿筍子加半顆滷蛋，更特別選用台東的台梗九號米；但真正美味的精華，來自店家特製的鵝油蔥，邪惡香氣全部濃縮在這碗，讓人忍不住一口接一口，搭配油香入味的肉丁，直接一試成主顧。
▲蔬果鹹水鵝腿去骨。
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