記者黃士原/台北報導、攝影
泰迪農園咖哩全台首店開幕一年後,受邀於遠東SOGO復興館展開第二家分店,同時也是首次進駐百貨店鋪,全新店鋪藉由品牌精選契約小農生產蔬菜為主角,延續農民與穀倉元素,提供午晚餐、下午茶、輕食等全時段服務,11月5日正式開幕。
▲泰迪農園咖哩SOGO復興店11/5開幕。
為滿足SOGO復興店客層的需求,再推出豪奢的咖哩料理,像是羽下牛排咖哩、紐約客牛排咖哩有著10盎司超大份量,還有嚴選2L級超大顆廣島牡蠣入菜的廣島牡蠣湯咖哩。
▲羽下牛排咖哩。
泰迪農園咖哩SOGO復興店菜單設計,除了以咖哩為主軸,並推出當令季節限定料理。為了提供百貨內全天候消費時段,泰迪農園咖哩SOGO復興店特別打造14:00~17:00下午茶套餐,其中還有早期西餐廳裡常吃到的麵包盅,白咖哩鮭魚麵包盅這道菜主廚特別將歐式鄉村麵包盅先烘烤,再裝入裝自家製白咖哩醬,滿滿鮭魚菲力、馬鈴薯等蔬菜,份量與風味恰到好處。
▲白咖哩鮭魚麵包盅。
▲廣島牡蠣湯咖哩。
除了可沾裹著白咖哩醬品嚐的麵包盅之外,午茶時光也有歐式輕食下午茶可選擇。歐式下午茶煙燻鮭魚套餐藉由法國麵包與煙燻鮭魚、炒蛋、凱薩沙拉詮釋出經典風味;歐式下午茶蜜柚鴨胸套餐則是把鴨胸先調味再烤,同時搭配畫龍點睛的自家製柚子皮、蜂蜜、洋蔥碎等配料一同享用。
▲紐約客牛排咖哩。
開幕期間適逢雙11的到來,泰迪農園咖哩SOGO店於11月9日~11月13日期間特別推出雙11餐飲活動「1111雙人優惠套餐」,包含今日濃湯、紐約客牛排咖哩、焗烤叔康雞腿咖哩飯/麵、飲料、甜點,原價近1500元的套餐,優惠期間1111元,泰迪農園咖哩SOGO店限定獨賣。
▲歐式下午茶蜜柚鴨胸。
▲香蕉巧克力格子鬆餅。
泰迪農園咖哩SOGO復興店
電話:02-8772-6099
地址:台北市大安區忠孝東路三段300號7號
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