▲台中南屯廟口炸粿。(圖/《柚香魚子醬的蹦蹦跳跳》授權提供,以下皆同,請勿任意使用以免侵權)
記者蕭筠/綜合報導
在地人超愛的廟口好滋味!位於台中西區的這間「南屯廟口炸粿」,已是20多年老店,小小攤位販售品項不多,有臭豆腐、蚵嗲、米腸、菜條、菜頭粿等小吃還有熱湯,最低只要10元起,便宜到不行,招牌必吃的就是甜米糕,口感Q彈、黏性十足,而且甜而不膩,一口接著一口就吃完了,一定要筆記。
▲▼必點招牌臭豆腐、蚵嗲。
台中「南屯路廟口炸粿」隱身在德順宮旁,攤位雖小卻擁有不少人氣,來店必點招牌臭豆腐,內用每桌幾乎都有點上一份,臭豆腐炸得金黃,外酥內軟,搭配脆口又酸度稍高的台式泡菜,罪惡到不行呢,這樣一份只要銅板價45元。
網友推薦必吃的還有蚵嗲、肉嗲,通通都有著薄脆外皮,大口咬下還有水分飽滿的內餡,但因季節關係,目前蚵仔較小,但肉嗲的豬口內餡紮實有彈性,份量不小鹹香味十足,不用沾醬就很夠味。
▲▼肉嗲內餡飽滿香氣十足、甜米糕甜而不膩超涮嘴。
另外一定要點的還有20元甜米糕,米糕Q彈帶有黏性卻又不會黏牙,口感甜而不膩,真的超涮嘴,趕快筆記。除外,店家也有米腸、菜條、菜頭粿、地瓜、豬血湯等小吃選擇,最低只要10元就能吃到,來台中想吃個銅板點心一定不能錯過。
▲南屯廟口炸粿隱身在德順宮旁。
▲店家的小吃最低只要10元起。
南屯廟口炸粿
地址:台中市西區南屯路一段230號
電話:04 2373-0643
營業時間:15:30–22:30
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