彰化「西施柚」粉嫩Ｑ彈！果園現採、現殺最好吃　花壇萬聖西施趴

▲山富果園。（圖／記者陳涵茵攝）

▲果園採果趣。（圖／記者陳涵茵攝，下同。）

記者陳涵茵／彰化報導

有人說「白露來臨品文旦，霜降時節嘗西施」，中秋品過文旦，接下來就是品嚐西施柚的好季節，實際來趟花壇鄉，就能品嚐到清甜多汁的肥美西施柚。

▲山富果園。（圖／記者陳涵茵攝）

▲今年西施柚產量特別充足。

彰化花壇西施柚產於八卦山脈，因周遭土質、水分及氣候都很適合種植西施柚，加上今年雨水少，西施柚甜度更勝往年，除了購買，遊客也能預約親自到果園享受採果樂趣，實際前往山富果園，果園內種植了各式柑橘與柚類水果，像是文旦、茂谷、西施柚、帝王柚等，由余仁豪父子兩人共同經營，園區內堅持不灑藥，採草生栽種法，果肉吃下肚，果皮還能製作酵素、洗碗精等，美味兼具環保。

▲山富果園。（圖／記者陳涵茵攝）

▲余父子兩人共同經營果園。

余仁豪表示因西施柚果肉呈粉嫩的粉橘色，加上肉質Q彈，像極了美人，固有西施肉的美稱。切開果肉，目前的西施柚已成熟可食用，不過最好吃的時候約在10月中至11月，屆時遊客可以到現場，自己動手摘，無入園費，摘下來的西施柚秤重計價，想吃多少摘多少。

▲山富果園。（圖／記者陳涵茵攝）

▲現採、現切、現吃最新鮮。

為了讓柚子界「顏值」與「內涵」都兼具的西施美人能讓更多人發掘，西施柚盛產季節剛好應景西洋萬聖節，花壇鄉公所將於10月31日舉辦西施柚產業文化活動。

▲山富果園。（圖／記者陳涵茵攝）

▲果肉色澤粉嫩。

活動當天有小朋友精彩的表演、萬聖節裝扮的走秀、可愛破表的踩街，當然還有眾目期待的西施柚兌換活動，今年除了憑發票兌換西施柚外，還有摸彩券、互動遊戲比賽、闖關遊戲等，還有有趣的親子DIY，親子一起動手來製作搞鬼吊飾、美味西柚塔以及西柚環保清潔劑，跨縣市消費者想要購買或採果，可像各家果農聯繫，美味直送到家。

＊花壇鄉西施柚農：

1.陳信賢
彰化縣花壇鄉灣雅村三芬路357巷67號
0958-600726
7867313

2.陳信旭
彰化縣花壇鄉灣雅村三芬路357巷67號
0911-828697
7867313

3.陳鐵池
彰化縣花壇鄉岩竹村聽竹街163巷11號
0921-863176
7863176

4.宋家益
彰化縣花壇鄉白沙村彰員路三段402巷168弄26號
0933-434628
7111973

5.余冬生、余仁豪
彰化縣花壇鄉長沙村中正路192號
0928-206201
7864719
0970-200100

6.林錦鏞
彰化縣花壇鄉長沙村仁山巷343號
0910-486090
7865479

7.王有經
彰化縣花壇鄉岩竹村聽竹街305巷8號
0919-677909
7863412

8.曹賜萬
彰化縣花壇鄉灣東村灣東路895號
0928-946425
7861826

9.李麗鈴
彰化縣花壇鄉三春村彰員路一段451號
0963-108514
7860521

10.黃梅鄉
彰化縣花壇鄉白沙村大厝巷52號
0939-689079
7880413

11.李尚豐
彰化縣花壇鄉文德村溪南街190號
0923-383140
7869430