湯甜、涮豬肉超過癮!飛牛牧場邪惡鮮奶鍋 特製白布丁綿密香濃

Mika出走美食日誌

Mika出走美食日誌 Mika

喜歡旅遊、喜歡美食、喜歡迎接生命中種種不期而遇的感動,希望跟大家一起分享更多生命中各種不期而遇的美好︿︿

點評:牛奶鍋超濃郁~

▲▼飛牛牧場。(圖/Mika出走美食日誌提供)

文、圖/Mika

身為苗栗海線人卻沒去過通霄『飛牛牧場』是不是很弱!雖然對牧場興趣不大,但鮮奶火鍋還蠻吸引我的,所以找一個心血來潮天,找了朋友跟我媽來去走走,吃吃產地直出的鮮奶火鍋還有聞名許久的飛牛白布丁。

▲▼飛牛牧場。(圖/Mika出走美食日誌提供)

門票資訊

全 票 220元 國中(含)以上
團體票 200元 40人(含)以上之團體
學童票 180元 國小一年級~六年級
幼童票 150元 3歲~幼稚園
敬老票 150元 65歲以上
優惠票 110元 憑本人身心障礙手冊,本人及陪同者1人可享半價優惠
● 憑門票可免費兌換乳製品乙杯。

停車場清潔費

小型車  50元/1部
大客車 100元/1 部 (20人座以上)

▲▼飛牛牧場。(圖/Mika出走美食日誌提供)

如果純粹只是想來吃鮮奶火鍋或餐廳的話,來這裡真的不划算!因為除了門票、停車費以外,餐廳內的消費跟門票加一加真的不便宜 ; 但如果你們是打算來逛逛園區,看看牛、滾滾綠草地,然後順便吃個飯,那就很可以。反正總之來這裡吃飯別忘了是需要加上門票、停車費成本的喔,因為我們就是一心想單純來吃飯,但忘了把門票跟停車費成本加上去的北七,但想說反正沒來過就花吧,雖然天氣太熱根本也沒逛太久,吃完就閃了。

▲▼飛牛牧場。(圖/Mika出走美食日誌提供)

▲▼飛牛牧場。(圖/Mika出走美食日誌提供)

樂活(飛牛)餐廳

人氣合菜餐廳,以自然為料理基底,選用當地有機農場之新鮮食材。

▲▼飛牛牧場。(圖/Mika出走美食日誌提供)

紅穀倉

每季都會提供精選排餐、義大利麵套餐及兒童組合餐,也有豐富營養的下午茶點心,還有 酪農特色料理還有牧場料理等特色餐喔。

▲▼飛牛牧場。(圖/Mika出走美食日誌提供)

犇牛牛火鍋餐廳

以新鮮、純淨的牛奶加高湯熬煮,或以大骨加上昆布為湯底,加入上等好肉及新鮮蔬菜,每一口都是健康與美味。

▲▼飛牛牧場。(圖/Mika出走美食日誌提供)

採套餐模式,醬料、飲料、冰淇淋是自助式。

▲▼飛牛牧場。(圖/Mika出走美食日誌提供)

醬料區最特別的是芝麻優格,其餘都差不多。

▲▼飛牛牧場。(圖/Mika出走美食日誌提供)

飲料部分就是白開水、冬瓜茶、飛牛多多。

▲▼飛牛牧場。(圖/Mika出走美食日誌提供)

飛牛多多喝起來更像優格一點,好喝捏。

▲▼飛牛牧場。(圖/Mika出走美食日誌提供)

樂活鮮奶鍋

我們三個人都點樂活鮮奶鍋,嚴選牧場自產鮮奶。

▲▼飛牛牧場。(圖/Mika出走美食日誌提供)

新鮮蔬菜搭配上等好肉。

▲▼飛牛牧場。(圖/Mika出走美食日誌提供)

梅花豬肉的肉片厚實,而且新鮮。

▲▼飛牛牧場。(圖/Mika出走美食日誌提供)

產地直出的鮮奶搭配高湯熬煮出來的湯頭。

▲▼飛牛牧場。(圖/Mika出走美食日誌提供)

湯頭喝的出來是新鮮純淨的鮮奶。來這裡真的必吃鮮奶火鍋,那純淨鮮奶喝起來真的不一樣。

▲▼飛牛牧場。(圖/Mika出走美食日誌提供)

吃完火鍋後,憑門票來去換奶製品吧。

▲▼飛牛牧場。(圖/Mika出走美食日誌提供)

乳製品兌換處。

▲▼飛牛牧場。(圖/Mika出走美食日誌提供)

FLYING COW

提供西式的美味料理,有漢堡、薯條、炸雞等速食套餐,也是乳製品兌換處。

▲▼飛牛牧場。(圖/Mika出走美食日誌提供)

地產地銷、牧場限定鮮奶,愛喝鮮奶的來這裡通常都會帶個幾瓶回去。

▲▼飛牛牧場。(圖/Mika出走美食日誌提供)

排隊兌換乳製品的人挺多的。

▲▼飛牛牧場。(圖/Mika出走美食日誌提供)

我們換了飛牛鮮乳、麥芽調味乳,確實好喝。

▲▼飛牛牧場。(圖/Mika出走美食日誌提供)

飛牛白布丁(4顆1組)NT$210元

與日本牧家牧場技術合作的飛牛北海道白布丁,一直都是團購美食之一,也是來飛牛牧場必吃的甜點,圓滾滾的氣球外型很討喜,吃起來很濃郁香醇,但對我來說有點甜。

▲▼飛牛牧場。(圖/Mika出走美食日誌提供)

每個人拿到的瞬間都疑惑想說這怎麼吃?

食用方法

1、將布丁放在盤子上,以單手輕壓固定,以牙籤等尖銳的東西刺破,商品溫度在超過7度c半小時以上時,布丁會融化成液狀,請務必讓布丁冷卻回復凝固狀態下刺破後食用。

2、請清除破掉的橡膠外皮等包裝物。

3、以個人喜好將附屬的醬汁淋在布丁上面,即可食用。

▲▼飛牛牧場。(圖/Mika出走美食日誌提供)

▲▼飛牛牧場。(圖/Mika出走美食日誌提供)

手作烤布丁NT$65

這個手作烤布丁好好吃!裡面有新鮮自然的濃醇牛奶,加入富含營養價值的土雞蛋,還有芳香馥郁的香草豆莢,吃的到層次感十足的綿密香濃烤布丁。

▲▼飛牛牧場。(圖/Mika出走美食日誌提供)

想說買了門票總要出來拍幾張才覺得划算,所以就當作散散步消化一下,曬曬太陽這樣。

▲▼飛牛牧場。(圖/Mika出走美食日誌提供)

其實這裡的草地真的很美,樹也很碩大,超適合帶小孩來這裡滾來滾去這樣。

▲▼飛牛牧場。(圖/Mika出走美食日誌提供)

偶而帶媽媽出來曬太陽,這裡也是不錯的選擇。

▲▼飛牛牧場。(圖/Mika出走美食日誌提供)

遠方是動物生態區,但太遠懶得走過去。

▲▼飛牛牧場。(圖/Mika出走美食日誌提供)

前往飛牛牧場的路上有很美的林蔭步道。

飛牛牧場

地址:苗栗縣通霄鎮南和里166號
電話:03-7782999
營業時間:07:00~22:00

出走是為了更深刻回到原來的位置
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