藥膳雞湯免費喝!銷魂油雞撈麵新開幕 肉嫩多汁加滿油蔥超過癮

▲豐雞號中壢店。(圖/《蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse》提供)

▲豐雞號插旗中壢,吃貨們可以準備出門吃油雞了。(圖/《蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse》提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

記者周姈姈/綜合報導

每一口油雞都充滿油香肉嫩!在新北本身就很火紅的港式油雞店,這個月插旗中壢展開最新店面,店家端出的每盤油雞看起來都超欠吃,不僅散發誘人的光澤,口感更是讓人一吃就停不下來,肉質非常嫩,而且店家還有免費提供藥膳雞湯,客人想喝多少都可以。

▲豐雞號中壢店。(圖/《蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse》提供)

▲豐雞號中壢店的裝潢頗有質感,有提供內用座位。

最近於中壢新開幕的「豐雞號」就在中原大學附近,主打撈麵、油雞和廣東滷味等等港式餐點,最便宜大概只要花55元就能享受。另外店家更佛心的是,還有提供免費的藥膳雞湯,部落客《蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse》說,雞湯喝起來有濃郁又香醇的藥膳味和淡淡酒味,不過因為有加桂枝,建議孕媽媽淺嚐就好。

▲豐雞號中壢店。(圖/《蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse》提供)

▲雖然藥膳雞湯是免費的,不過店家卻是煮得很用心。

▲豐雞號中壢店。(圖/《蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse》提供)

▲如果想要吃多一點油蔥,記得要先告知店家。

謝蘿莉當天就點了一份招牌油雞飯,除了一份油雞之外還附一碗菜飯,絕對能讓吃貨們飽個過癮。油雞的皮散發油亮的光澤,口感鮮嫩滑溜,肉質的部分不柴又濕潤,加上店家自製的港式醬油鹹香夠味,最後還會有一點點甜味,口味可以說是非常豐富。

▲豐雞號中壢店。(圖/《蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse》提供)

▲招牌油雞飯會有一盤油雞和一碗菜飯,份量還算大。

雖說油雞飯是店家的超人氣餐點,不過謝蘿莉更推薦「油雞撈麵」,一排油雞和油蔥鋪滿麵上,撈麵的口感偏濕卻還是保有彈性,愛吃辣的吃貨一定要加點辣椒,真的會一口接一口停不下來。

▲豐雞號中壢店。(圖/《蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse》提供)

▲油雞撈麵,油雞本身就偏鹹,加上港式醬油之後味道會變得更濃郁,如果你平常吃得很清淡,這份餐點對你來說可能會過於重口味。

▲豐雞號中壢店。(圖/《蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse》提供)

▲撈麵一上桌就要趕快吃掉,否則變冷就會很難攪拌,口感也會有差。

▲豐雞號中壢店。(圖/《蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse》提供)

▲油雞也可以單點,一份只要200元。

豐雞號(中壢店)

電話:03-4686888
地址:桃園市中壢區中北路38號
營業時間:11:00~14:00、17:00~20:00

*《蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse》現有經營:FB粉絲團 部落格

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