文、圖／飛天璇的口袋
富台鍋貼是台中很具知名度的鍋貼專賣店，富台鍋貼一顆只要3.5元，而且還是不久前才漲價的哦！富台鍋貼生意很好不用說，一到假日更是大排長龍，所以我來了兩次撲空了兩次。
富台鍋貼位於台中東區的眷村裡，這裡很難停車！所以建議騎歐麥來就好。
鍋貼一顆只要3.5元，要點幾顆就點幾顆，如果不會心算的話餐車上還有板子寫清楚價格，買完撈錢就對了，很奇怪的是，凱文說他那天去買的時候現場沒有什麼人（明明我每次去都是大排長龍！）
現場有兩鍋同時在煎，手沒停過哦！
內用盛盤是長這樣（謝謝孝慈的照片）。
凱文把富台鍋貼外帶回來吃了，鍋貼用紙盒裝，沒有封蓋，這樣比較不會因為水蒸氣受潮而軟化。
很貼心的加了東泉辣椒醬，但其實我比較想要加另外一種辣椒啊！
鍋貼還滿大一塊的，表面煎的恰恰，有點微焦。
富台鍋貼皮還滿薄的，內餡應該是放了高麗菜和青蔥，口感很清爽，因為外帶回家的鍋貼有點軟了，據說現場吃是外酥內軟的哦！
總之這樣一份鍋貼可以飽足一餐，CP值還滿高的，有網友說富台鍋貼完勝小六鍋貼，我個人覺得是完全不同的東西，想吃CP值的就吃富台鍋貼，想吃質感美味的就吃小六鍋貼囉！
富台鍋貼
地址：台中市東區福仁街106號
電話：0919-031428
營業時間：6：00～13：30（星期一公休）
飛天璇
我用輕鬆的筆調，紀錄我生活中的吃喝玩樂與喜怒哀樂⋯
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