隱藏版握壽司比手機還大!新店新開浮誇日料 料多味噌湯免費喝

Upssmile向上的微笑萍子

Upssmile向上的微笑萍子 萍子

upssmile萍子(up’s smile向上微笑)! 本身是設計師,也是向上的微笑 旅食設影的攝影師。 熱愛「旅」旅遊、「食」美食、「設」設計、「影」攝影、電影。

點評:超大!!!

文、圖/萍子

愛吃日本料理、生魚片丼飯饕客,新店大坪林站美食聚會,萍子推薦千壽司旗艦店新店,走平價精緻日料路線,從壽司、燒烤、生魚片蓋飯、鍋物、手捲、烏龍麵、素食都有,必吃隱藏版巨無霸壽司,六顆299元,每一貫握壽司比手機還大,無比浮誇,好吃新鮮又驚艷,價格平價,食材又新鮮。

▲▼千壽司。(圖/Upssmile向上的微笑萍子)

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▲▼千壽司。(圖/Upssmile向上的微笑萍子)

如何造訪千壽司旗艦店新店交通?

地址:231新北市新店區寶安街38號。搭乘台北捷運「大坪林站3號出口」下車,步行2分鐘。除了千壽司新店是旗艦店外,在永和也有千壽司、板橋千壽司也有分店,每家店主打日本料理不同,但都走平價日本料理路線。

▲▼千壽司。(圖/Upssmile向上的微笑萍子)

位於大坪林站附近,美食商圈林立,位於新店區寶安街上,門口戶外掛上一張張日本料理海報,光看就好引起人誘惑,好期待。

▲▼千壽司。(圖/Upssmile向上的微笑萍子)

門口也設置小黑板,介紹店內超人氣排行榜。

▲▼千壽司。(圖/Upssmile向上的微笑萍子)

進入店內,空間挺寬敞的,走日系風,相較於傳統日式居酒屋、日本料理昏暗氣息,這裡走明亮採光的日料氛圍,提供雙人、四人座位區,座無虛席,高朋滿座,可想見這裡的好生意。

▲▼千壽司。(圖/Upssmile向上的微笑萍子)

▲▼千壽司。(圖/Upssmile向上的微笑萍子)

採光挺明亮,氛圍乾乾淨淨,造就大坪林商圈,周邊上班族,中午、晚餐一個用餐所在。

▲▼千壽司。(圖/Upssmile向上的微笑萍子)

一入內右手邊是生魚片料理吧台區,木質空間,一旁提供開放式的自助區,杯子、紙巾、碗筷餐具自行拿取,這裡不酌收10%服務費,佛心來的。

▲▼千壽司。(圖/Upssmile向上的微笑萍子)

▲▼千壽司。(圖/Upssmile向上的微笑萍子)

吧台前方的玻璃櫃中,可見整大塊新鮮的漁獲,每天限量推出。

▲▼千壽司。(圖/Upssmile向上的微笑萍子)

非常多名人造訪,可想見這裡的超人氣。

▲▼千壽司。(圖/Upssmile向上的微笑萍子)

上頭招牌還會列出每天限量推出隱藏版的菜單、每日私房限量料理,隱藏版菜單直接寫在菜單中的每日私房料理那區,黑板上有一些當日提供的菜單,是一般菜單沒有提供的隱藏版菜色。

▲▼千壽司。(圖/Upssmile向上的微笑萍子)

千壽司旗艦店新店菜單,A4一大張,依照分類,從壽司、燒烤、生魚片蓋飯、鍋物、手捲、烏龍麵、素食都有,不吃生魚片丼飯也很多可選擇,愛吃鮭魚的還可點千壽司 鮭魚五重奏200元,超人氣的千壽司散彈槍蓋飯,價格從最便宜35元-580元都提供,喜歡小酌饕客,這裡也有清酒、威士忌、啤酒可選。(喝酒不開車,開車不喝酒)

▲▼千壽司。(圖/Upssmile向上的微笑萍子)

萍子推薦第一次來必吃,隱藏版六顆巨無霸壽司299元(千壽司新店 限定,別間分店沒看過),一上桌完全成為全場焦點,非常浮誇,份量驚人,感受店家真的佛心來著,每一貫握壽司可感受日料師傅用心製作,走真材實料路線,感受把新鮮生魚片丼飯放在這擺盤上,視覺震撼感好強,食慾大開。

▲▼千壽司。(圖/Upssmile向上的微笑萍子)

點這款隱藏版,會附贈味噌湯,味噌湯裡頭有鮭魚肉,嫩豆腐,鮭魚肉質細緻新鮮,味噌湯不會沙沙的,好喝,湯頭鮮甜。

▲▼千壽司。(圖/Upssmile向上的微笑萍子)

光看這六貫壽司上的生魚片都超級厚實,非常大顆,光看照片一定很難想像這多巨無霸,後面萍子會附上對比照,每一個生魚片壽司,光看就好鮮,半透明微Q彈,感受肉質彈性鮮美。

▲▼千壽司。(圖/Upssmile向上的微笑萍子)

每一貫握壽司的大小可說是正常的1.5倍大,一片片厚實的生魚片蓋在醋飯上,巨無霸好吸睛,讓隔壁桌的客人都會驚艷這浮誇大小,饕客吃過這當季新鮮的魚貨,絕對滿滿感動。

▲▼千壽司。(圖/Upssmile向上的微笑萍子)

▲▼千壽司。(圖/Upssmile向上的微笑萍子)

把手機iphone 放在一旁對比,光看就震撼,超級大貫。

▲▼千壽司。(圖/Upssmile向上的微笑萍子)

跟10元硬幣相比,更感受這震撼。

▲▼千壽司。(圖/Upssmile向上的微笑萍子)

也特別把一般正常版吃到的握壽司與這巨無霸大的相比,就可知道,舀如母雞帶小雞的大小比例差距化,吃下每一貫握壽司,都得花點力氣好好咀嚼,喜歡鮪魚握壽司系列,鮪魚大片新鮮,焦糖鮭魚壽司,上頭灑著粉紅色鹽與糖的櫻花色調粉,炙燒逼出的魚油香,伴隨焦糖甜味,炙燒過的鮪魚壽司,加入明太子,帶有鹹香,也很有層次。

創意吃法,好鮮阿,軍艦卷中用了不同種類的生魚片切塊,大小塊不同的漁種,創造出不同彈性交錯的鮮度吃法,星鰻壽司,很大尾,沒有刺,讓人放心食用,很有水準,彷彿舌尖跳舞。

▲▼千壽司。(圖/Upssmile向上的微笑萍子)

▲▼千壽司。(圖/Upssmile向上的微笑萍子)

6貫吃下來非常飽足感,大口吃壽司就是過癮,就是一整個爽,宛如吃了一大碗的綜合生魚片丼飯,屬於超高cp值。喜歡吃壽司、日本料理的饕客們不要錯過這家,千壽司旗艦店新店絕對超高cp值,吃過還會再訪,加上價格超值實惠,不走高檔昂貴路線,新鮮美味生魚片,讓人每一口都滿足,新店人很幸福,又多個吃美食聚會餐廳。

千壽司旗艦店

地址:新北市新店區寶安街38號
電話: 02-8914-6285
營業時間:11:00~14:00、17:00~21:00

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本身是設計師,也是向上的微笑 旅食設影的攝影師。
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