文、圖/周花花
想要省錢大口吃肉的時候,我多會想到日式丼飯,台北目前有三家分店的《滿燒肉丼食堂》,主打超多口味平價丼飯,最便宜只要180元就能吃到,內用再享味噌湯、麥茶喝到飽,《滿燒肉丼食堂》無論是牛排丼、豬肉丼、海鮮丼等,料多實在連白米飯都用得很好,是間值得推薦的台北東區茶街美食。
《滿燒肉丼食堂》目前在台北有忠孝店、通化店、內湖店三家分店,三家皆是直營店,且位在台北各大鬧區,離捷運站、公車站都不算遠,前往的交通方式相當方便。
我們此行前往的是2020年8月才開幕的《滿燒肉丼食堂》忠孝店,位在忠孝東路四段巷內,這條也是台北東區著名的茶街,白天夜晚都很熱鬧,從捷運忠孝敦化站1號出口出來,約步行1分鐘即可抵達。
用餐時段分成午餐、晚餐兩個餐期,平日下午離峰時段前往,店內大約坐了五分滿,有不少附近上班族來用餐,以剛開幕來說生意算是還不錯。
店內裝潢用了些日式元素,環繞著所販售的丼飯主題,冷氣開的很強這點,倒是夏天的海島居民們一大福音,讓人瞬間忘了外頭高溫。
《滿燒肉丼食堂》菜單如下,價格不用加收一成服務費,牛肉丼、牛排丼、豬肉丼、雙拼丼、海鮮丼等,價位落在180元~380元間,以台北的物價來說算是平價不貴,還有A、B兩種套餐,多了小菜/烤物、飲料,想吃的更飽更豐盛的人,可以再加價升級。
自助區的味噌湯、麥茶為無限供應喝到飽。
味噌湯料蠻多的,可以撈到不少豆腐。
A套餐:韓式泡菜/毛豆、飲料
泡菜辣度、酸度兼具,非常夠味適合用來配飯、配肉吃,毛豆則是涮嘴開胃小品,在等待主餐上桌時可以先解解饞。
《滿燒肉丼食堂》忠孝店開幕慶活動,只要點主餐並按讚追蹤官方粉絲團,就能免費獲得一個茶碗蒸唷!
麻辣大豚山丼200元
大豚山丼可以選擇原味或麻辣,價格是一樣的,還附上一顆銷魂溫泉蛋。
使用國產豚梅花豬肉片,刷上烤肉醬後香烤上桌,表面還帶點焦香呢!選擇了麻辣小辣,辣度不會太重,鹹度香氣卻十分足夠,一片豬肉、一口白飯,搭配起來吃相當過癮。
半熟溫泉蛋和丼飯本來就是黃金拍檔,如果不敢吃生蛋黃的人,可以再點餐時告知要全熟蛋,就會換成一顆水煮蛋,但我覺得吃丼飯還是要配溫泉蛋啦,誰能抗拒半熟蛋黃與白飯的結合呢!而且我們一致認為,《滿燒肉丼食堂》白飯非常好吃,使用的是台梗九號米,煮得水份、熟度恰到好處,晶瑩剔透滿是米香,替美味度加了不少分。
無敵海陸丼380元
《滿燒肉丼食堂》網路人氣王就是這碗無敵海陸丼,厚切安格斯牛排、鮭魚卵、柳葉魚卵,海陸好料擺在一起賣相實在誘人,看菜單點餐的當下,我第一眼就相中這碗,光看就覺得有夠好吃。
安格斯牛排厚切口感,很有大口吃肉的快感,牛排肉質不錯,軟嫩好咬又不失嚼勁,與蘿蔔泥醬汁十分合拍,兩種魚卵都挺新鮮的,為下飯聖品,雖然價格是菜單上之最,但真的是口口吃進奢華呢!
滿滿松阪豚丼220元
豬阪豬肉片給得不少,幾乎快鋪滿整碗飯,豬肉有先醃製過,所以直接吃就很夠味了;彈牙口感、討喜脆度,邊緣再烤出微微焦脆,我們都蠻喜歡的。
另外附上韓式泡菜、溫泉蛋做搭配,誘人蛋黃再次發揮加分作用,用松阪豬肉沾著吃也是不錯。
元祖炙燒鮭魚丼250元
喜歡吃海鮮的人,來到《滿燒肉丼食堂》亦有不少選擇,像這碗元祖炙燒鮭魚丼,便是店家推薦、很多人點餐的人氣品項,鹽漬鮭魚本身鹹度就很夠,調味有點像是日式定食中會出現的鮭魚料理,同樣是相當下飯,只是鮭魚裡有點小刺,大家在吃的時候要注意一下。
丼飯原本就是我很喜歡的日本料理之一,很開心有了《滿燒肉丼食堂》這家新選擇,以後在東區又有一家平價丼飯可吃了,肉品、海鮮、白飯的表現都很不錯,外加舒適的用餐環境和味噌湯喝到飽,無論簡單吃的午餐、晚餐,或是輕鬆聚會都可以來唷!
滿燒肉丼食堂忠孝店
地址:台北市大安區忠孝東路四段181巷7弄5號1樓
電話:02-27711397
營業時間:11:00~14:30、16:30~22:00
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