▲台灣手搖飲品牌Sharetea(歇脚亭)正式進軍日本。(圖/聯發國際餐飲提供,以下同)
記者黃士原/台北報導
台灣手搖飲品牌Sharetea(歇脚亭)正式進軍日本,日本一號店在8月20日正式開幕,落腳東京新宿丸井百貨一樓,並計劃在日本三年內開出50間以上門市。
2019年全日本掀起了台灣珍奶熱潮,許多台灣茶飲品牌紛紛登陸開店,Sharetea(歇脚亭)評估後與日本壽司郎(スシロー)合作,2019年7月起在全日本523間分店推出一款「會發光的珍奶」聯名飲料,短短三個月狂銷175萬杯,讓雙方有了進一步合作開設茶飲門市的想法。Sharetea(歇脚亭)所屬的聯發國際餐飲與日本壽司郎合資成立Sharetea Japan,展開正式進軍日本的布局,並計劃在日本三年內開出50間以上門市。
▲珍奶在日本退燒,Sharetea以「台灣優質好茶」取代「台灣珍珠奶茶」為訴求。
▲水果茶。
然而從去年底開始,雙方發現珍奶熱潮在日本逐漸退燒,後來以「台灣優質好茶」取代「台灣珍珠奶茶」為訴求,將Sharetea打造成「台灣茶專賣店」與市場作出區隔,所以在Sharetea(歇脚亭)日本一號店裡,可以喝到以高科技萃茶機萃取的台灣烏龍茶、四季春、鐵觀音、紅玉,也可喝到漂亮又香甜的水果茶。
▲日本一號店在8月20日正式開幕,落腳東京新宿丸井百貨一樓。
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