文、圖/Mika
梅香小吃以前是我每次去逢甲夜市必吃的,後來選擇太多後就自然遺忘,直到上次去逢甲夜市路過這一家,發現店面重新翻修裝潢過,一瞬間還認不太出來呢!剛好同行的PEKO也喜歡吃梅香,所以就決定來回味一番了。
梅香小吃已經有四十多年歷史了!讀逢甲大學的人應該都聽過或吃過這一家梅香吧?畢竟賣胡椒飯、辣椒飯的店家也不多啊。
現在真的裝潢的很乾淨舒適。
我每次來都點胡椒飯或辣椒飯,其他的都沒吃過。但價格似乎有漲價,不過搭配全新裝潢的話,我可以接受。
醬料區
豬肉胡椒飯 NT$.60元
其實組成元素很簡單,就是白飯、荷包蛋、胡椒炒豬肉絲,胡椒炒豬肉絲就是重點了!胡椒味超重,超夠味,攪拌過後大口吃就是爽。
吃法很簡單,攪拌均勻就可以了。
混合著蛋香、飯香、胡椒香,三香一體,大口吃下去就對了!
那獨特又濃烈的胡椒香氣,就是讓我懷念的味道啊!但相隔多年後再吃,的確覺得口味上似乎變甜了,沒有以前那濃烈又霸氣的胡椒味,少了一點過癮,不過還是挺好吃。
梅香小吃
地址:台中市西屯區逢甲路20巷42號
電話:04 2451 4043
營業時間:11:00~14:30;16:30~20:00
出走是為了更深刻回到原來的位置
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