▲港苑轉型茶餐廳新登場,冰火脆皮菠蘿油還有台灣味的紅豆餡。(圖/新葡苑提供,以下同)
記者黃士原/台北報導
新葡苑餐飲集團旗下位於微風台北車站店二樓的「港苑」為了搶攻年輕人客群,及與新葡苑做出市場區隔,將改以「港苑茶餐廳」全新登場,歡慶開幕,7月16日~7月20日都有優惠。
港苑茶餐廳必吃的除了招牌多種口味的經典冰火脆皮菠蘿油外,還有熔岩起司鹹牛肉、雙眼豬扒飯、南乳炸雞翼、熔岩花生西多士,以及只有只在港苑茶餐廳才喝得到的香港飲品傳奇「利賓納」。店內還有現點現切的烤鴨、燒臘。另外,港苑茶餐廳還有生滾粥品、火熱火炒麵飯、褒仔飯和公仔麵、港式水吧的絲襪奶茶、鴛鴦奶茶、紅豆冰。
▲熔岩起司鹹牛肉豬扒包。
港苑茶餐廳經典冰火菠蘿油堅持老式作法,使用自製提煉豬油與大量砂糖少許牛油混均的酥皮,讓菠蘿油出爐時能聞到濃郁的奶香跟入口酥脆口感。這次特地把港味的菠蘿油結合台灣紅豆餅內餡的美味,蹦出了包有內餡的台港菠蘿油。把紅豆餅的奶油餡、紅豆餡、芋頭餡放入了冰火菠蘿油內,每咬下一口能大大滿足想吃兩種國民美食的滋味。
▲熔岩花生西多士。
▲雙眼豬扒飯。
利賓納飲品在香港茶餐廳可說是很受歡迎的飲品之一,利賓納屬一種黑加侖子汁,喝起來酸酸甜甜,有種藍莓風味。在香港都會把利賓納搭配檸檬片變成檸賓茶,在港苑茶餐廳的利賓納特別加入了水果粒跟氣泡水,讓利賓納喝起來有雞尾酒的風味也有著夏威夷海洋的感受。
▲利賓納。
7月16日~7月20日歡慶開幕連5發優惠
1發:經典冰火脆皮波蘿包 任選口味搭配鴛鴦奶茶 開幕價135元
2發:雙眼厚切豬扒飯搭配經典凍檸茶 開幕價220元
3發:熔岩花生西多士搭配絲襪奶茶 開幕價170元
4發:XO醬海鮮公仔麵搭配懷舊紅豆冰 開幕價220元
5發:招牌熔岩起司鹹牛肉豬扒包搭配利賓納 特價160元
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