▲台中富田和牛燒肉。(圖/《水星人的怪咖時代》授權提供,以下皆同,請勿任意使用以免侵權)
記者蕭筠/綜合報導
燒烤推薦!位於台中北屯的這間「富田和牛燒肉」,提供超過10種不同等級的套餐組合,且日本頂級A5和牛699元就能吃到,超值雙人套餐最低也只要999元,價格實在是十分佛心,尤其店家的宵夜時段可是有超值選擇,必點有A5和牛、巧克力和牛等款肉的四盛和肉盤,以及超狂牛排、和牛蔥油麵線,通通邪惡破表。
▲富田裝潢充滿的濃厚日式氛圍。
藏身台中北屯昌平三街巷弄間的日式燒肉店「富田和牛燒肉」,光是裝潢就充滿濃厚日本氣息,一踏進店內還掛著紅燈籠以及浮世繪浪花牆,日式氛圍滿分。店家依人數、肉品等級提供逾10種的價位選擇,其中,個人套餐最低399元起,699元就能吃到日本A5和牛套餐,澳洲和牛雙人套餐最低也只要999元,且通通都有附鍋物、手捲、主食、飲料跟甜點,不用花上好幾千元就能飽餐一頓。
▲貼心的1人1烤爐。
▲宵夜必點盤999元的四盛合肉盤,吃得到日本A5和牛。
▲A5和牛粉嫩色澤還夾著霜白油花,肉質細嫩、入口即化。
店家最具特色之一就是使用日式傳統陶土烤爐,1人1小爐,想吃什麼就隨夾隨烤,再也不用擔心人太多時烤盤太少烤不及眾人吃的狀況,十分貼心。最推薦宵夜時段來店朝聖,可是有多款必吃的限定美食,其中,這盤999元的四盛合肉盤, 一次就能吃到日本A5和牛、澳洲巧克力和牛、美國安格斯牛小排及美國安格斯牛翼板,A5和牛有著粉嫩色澤還夾著霜白油花,放完後放進嘴中肉質細嫩、入口即化,用這麼便宜的價格就能吃到真的很划算。
▲▼必點邪惡炸牛排。
宵夜場還有炸牛排,使用美國翼板牛裹上麵皮炸到1至2分熟,再放在抹上奶油的烤盤上烤至5、6分熟後就可以食用,烤牛排外酥內嫩沾上蛋液一起吃,絲毫不會過於油膩,一定要點。另外還有這碗和牛油蔥麵線,平日只送不賣,限定宵夜時段才可單點,店家將削下的肉塊熬煮成和牛油,再拌入油蔥、麵線並搭配日本A5和牛肉燥,沾滿和牛油的麵線香氣十足,讓人忍不住一口接著一口呢。
▲▼和牛油蔥麵線。
富田和牛燒肉
地址:台中市北屯區昌平三街61號
電話:04-2422-9336
營業時間:周一至周五11:30-14:30、17:30-00:00(宵夜時段21:00-00:00);周六日11:30-14:30、17:30-21:30
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