記者黃士原/台北報導
新村站著吃烤肉登台滿一週年,特別於6月4日-6月14日力邀調酒界南霸天「TCRC」北上同慶,同時推出3款限量的古都特調,以及TCRC經典的招牌調酒,單杯80元到150元。而活動期間還推出古玩小遊戲,憑酒品消費兌換尪仔標,憑尪仔標可參加戳戳樂的遊戲,有機會獲得價值390元的橫膈模一份。
▲新村站著吃烤肉招牌「牛橫膈膜肉」。(圖/記者黃士原攝)
● 《ETtoday新聞雲》提醒您:喝酒不開車,開車不喝酒。
▲新村站著吃烤肉登台滿一週年,特別於6月4日-6月14日力邀調酒界南霸天「TCRC」北上同慶,同時推出3款限量的古都特調,以及TCRC經典的招牌調酒。(圖/記者黃士原攝)● 《ETtoday新聞雲》提醒您:喝酒不開車,開車不喝酒。
「T.C.R.C」帶來台北的調酒分別是「짠~這騷兒(單杯80元)」、「柚是妳(單杯80元)」、「春神(單杯150元)」,及「府城(單杯150元)」,前3款是「新村站著吃烤肉」週年慶全台限定。「짠~這騷兒」改編經典調酒New York Sour,將威士忌、紫蘇、佛手柑奶洗澄清後,漂浮上自製香料紅酒;「柚是妳」拆解經典調酒Gin Fizz,散發著草本柚香風味。
「春神」調和茉莉花伏特加、西洋梨酒和甜白葡萄酒,清新口感,帶有淡淡花香。「府城」調酒是T.C.R.C的經典之一,發想自台南的飲食文化習慣,把關廟鳳梨、梅子粉、白兔牌烏醋,與香料蘭姆酒組合出類似蜜餞的風味想像。
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▲雙拼伊比利豬(每份420元起)。(圖/記者黃士原攝)
▲雙拼伊比利豬還可以加泡菜。(圖/記者黃士原攝)
新村站著吃烤肉,是韓國首爾的超人氣排隊名店,最大特色是使用鐵桶烤肉架,並讓顧客以立食的方式吃烤肉。台灣店原與首爾店相同,僅供應牛橫膈膜部位,每份390元起,但為迎合台灣消費者的飲食習慣,新增每日限量的極品牛腰窩(每份420元起)、雙拼伊比利豬(每份420元起)及牛板腱(每份390元起),並結合韓國便利商店模式,於入口處設置了小菜及白飯貨架,依喜好先選購後與烤肉一同享用。
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新村站著吃烤肉
地址:台北市信義區忠孝東路五段159號
電話:(02) 2766-5258
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