濃密奶泡+黑糖顆粒!中永和必去咖啡廳 戚風流出巧克力醬超療癒

▲▼中永和咖啡廳。(圖/ReadyGo提供)

首圖/IG@michelleguo12
文/VVN @ReadyGo

為什麼今天選擇四號公園來介紹呢?在中永和長大的我,對此處全是熟悉的記憶,近年發現四號公園周邊陸陸續續開了一間又一間新店面,當然熄燈的也不少,有不少藏在巷弄裡的隱藏小吃店,也有饕客熟悉的老字號美食。今天精選了四間在地人好推薦好喜歡、總是一去再去、二訪三訪又四訪的咖啡廳。

假日的人潮洶湧,如果你跟我一樣,在擁擠的空間裡感到不自在,不如外帶一杯咖啡,在太陽露臉的好日子,到公園座椅上享受微風吹拂,沐浴在溫度剛剛好的暖陽之下,與身邊的人交換生活近況,聆聽假日早晨萬物的聲音,也聽聽自己內心的聲音。

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圈外咖啡
拿鐵$130/美式$100/白生乳捲$150

圈外,「尋見舒適圈外的脈絡」
位於四號公園周邊的圈外,整體以灰白色簡約色調搭配大型綠色植栽,室內座位的配置,每個角落都令人嚮往,是隨性、是自由、是讓人不自覺就坐了一下午的自在。因爲是開放空間及廚房所以寵物不落地,不過一樓的百摺窗設計是能夠整片敞開、成爲寵物交誼廳的。而在櫃檯點完餐後是要自己端去座位上的,往二樓的階梯較陡要注意腳步,離開前也要記得收拾哦。

▲▼中永和咖啡廳。(圖/ReadyGo提供)

圖/IG@danielsun_13

▲▼中永和咖啡廳。(圖/ReadyGo提供)

圖/IG@michelleguo12

▲▼中永和咖啡廳。(圖/ReadyGo提供)

圖/IG@danielsun_13

販賣品項除了人人讚賞的拿鐵咖啡、圈外的手沖單品選擇也能帶給你順口好喝的驚喜。甜點則是每款皆有各自的擁護者,最推薦白生乳捲,海綿蛋糕體鬆軟,使用日本的中澤鮮奶油製作,口感輕盈且香氣濃厚,吃完也並未感到甜膩,是一款可以日日吃的甜點。

▲▼中永和咖啡廳。(圖/ReadyGo提供)

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▲▼中永和咖啡廳。(圖/ReadyGo提供)

圖/IG@danielsun_13

▲▼中永和咖啡廳。(圖/ReadyGo提供)

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Tips:不限時/友善寵物空間/無訂位服務
營業時間:週一至週五 11:00~19:00/週六日 11:00~23:00(週三公休,偶爾三+四休,以店家公告為主)
地址:新北市中和區安平路222號
網站:www.facebook.com/kengaicoffea

壹陸壹咖啡場所(E61)
黑糖卡布$98/黑糖拿鐵$98

愛好黑糖的中永和人一定聽過這間!小小間的店面雖不起眼,卻總在一開門就排起長長隊伍來,進門便可以感受到老闆和老闆娘對這間店的用心經營,對顧客體驗的真心在意,是一家小而巧又處處是溫度的咖啡廳。

由於店內沒有提供座位,大家或站或倚靠在窗邊喝咖啡聊天是日常,選擇內用的話是等到客人歸還咖啡杯再買單的哦。E61販售咖啡飲品及自家烘焙咖啡豆,雖品項單一,對每一樣飲品卻是沒話說的認真負責、更是真誠對待每一位來店的客人。

▲▼中永和咖啡廳。(圖/ReadyGo提供)

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黑糖卡布是咖啡場所的最受歡迎之一,比拿鐵再濃郁再滑順一點的卡布,入口時是堅果的香氣,層次感細緻分明,濃密奶泡上不吝嗇的灑滿了黑糖,喝得到黑糖顆粒。若店內過多人潮時,可以拿著咖啡到對面公園找個長椅坐著,喝完再拿杯子回店裡結帳就可以了,到公園裡品嘗也不失為一個好主意呀!

▲▼中永和咖啡廳。(圖/ReadyGo提供)

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▲▼中永和咖啡廳。(圖/ReadyGo提供)

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Tips:推薦黑糖系列/站立式咖啡廳/老闆老闆娘專業親切
營業時間:週二至週六 15:00~20:00 週日.週一公休
地址:新北市永和區安樂路200號

8 lie down
拿鐵$100/蜂蜜奶油厚片$60/焦糖布丁$70/巧克力戚風$130

隱身於巷內轉角的8 lie down,咖啡與服飾的複合式風格小店,一推開門的寧靜氛圍加上輕節奏音樂很舒服,裝潢使用大片玻璃窗,剛剛好的陽光灑進店內是再療癒不過的畫面,同時也販售姐弟倆自己設計製作的服飾。

不知道大家是否跟我一樣,烤過後的厚片最怕乾,而蜂蜜奶油厚片完全沒有這個問題!咬下去是真實的外酥內軟,全麥麵包中間放上無鹽奶油點綴,再依個人喜好淋上適量蜂蜜,提升整體味道層次。焦糖布丁看起來簡單卻一點也不遜色,布丁本身入口滑順且綿密,焦糖香濃郁又不過甜,還附上一顆水煮蛋+少許鹽巴(說說店家有多貼心),水煮蛋吃起來濕潤且不乾。巧克力戚風使用法芙娜和米歇爾可可製成,蛋糕切開後,藏有脆片的巧克力醬緩緩流出,入口時多了一層口感。飲料我們點了拿鐵和卡布奇諾,咖啡香味厚實,喝得出用心的美好滋味。

▲▼中永和咖啡廳。(圖/ReadyGo提供)

圖/VVN @ReadyGo

▲▼中永和咖啡廳。(圖/ReadyGo提供)

圖/IG@chara.chen

Tips:內用享免費更換OAT-LY燕麥奶,外帶加10元(快用新台幣支持老闆的佛心)
營業時間:週二至週日 08:00~19:00 週一公休
地址:新北市中和區保健路63號
網站:https://www.facebook.com/8liedown/

森氏咖啡所

位在捷運站附近隱密的巷弄內,門口佈置的植栽散發出幽靜氣氛,小小的店面很容易不小心就路過錯過了!沒有商業氣息的簡約陳設,充滿植物香氣的環境,微微復古感的光線結合原木裝潢以及老式古宅的元素,店內的每一分可以說是恰到好處的質感。森氏的咖啡之所以深受客人們喜愛,除了自家挑選烘培的豆子,咖啡香氣加上綿密絲滑的奶泡,不加糖也不苦澀的順口讓人一喝就停不下來。

▲▼中永和咖啡廳。(圖/ReadyGo提供)

圖/IG.FB@ponponboxbox

不只販售咖啡甜點,森氏的鹹食也是老顧客的最愛之一,自製舒肥料理、擺盤上的不將就、搭配的貝比嫩葉沙拉、白米裡甚至加了蔾麥,整體不僅只是增添營養價值又感受到飽足感,能吃出店家在食材及料理時的堅持才是最暖心之處。

▲▼中永和咖啡廳。(圖/ReadyGo提供)

圖/IG@bestfuchiko

甜點也是沒在開玩笑的厲害,伯爵布丁入口滑順,淡淡香氣從口中散開,布丁本體還有細小的伯爵茶葉粉,一看就知道是真的假不了的真材實料!一口可麗露的形狀常被誤認是豆腐?還是豆乾?外層偏厚又烤到焦脆的小塊方形模樣實在討喜,口感也是不令人失望的好。

▲▼中永和咖啡廳。(圖/ReadyGo提供)

圖/IG@cutect1688

Tips:友善寵物空間/鹹食供應至19:45
營業時間:週五至週三 12:00~22:30 週四公休
地址:新北市永和區水源街39巷26號
網站:https://www.facebook.com/sensemumumu

週末若沒有計畫也不想過度安排時,不如問問朋友要不要一起去公園散步喝咖啡?在星期日午後度過這樣一個Quality time,增添一段美好的記憶吧!

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