必朝聖!台中地表最強拉麵 肉量激增「一碗爽嗑5種牛肉」還能免費加湯

▲▼台中新撰組拉麵。(圖/水星人的怪咖時代授權提供)

▲台中新撰組拉麵。(圖/《水星人的怪咖時代》授權提供,以下皆同,請勿任意使用以免侵權)

記者蕭筠/綜合報導

來台中絕對要朝聖!有地表最強日式牛肉拉麵封號的「新撰組拉麵」,主打各式牛肉拉麵,尤其這碗肉量大爆炸的「地表最強拉麵 」,一次就能吃到5種不同部位的牛肉,肉質軟嫩Q彈,搭配濃郁日式拉麵湯頭,簡直滿足到不行,且還可以免費加湯、紅茶無限暢飲,還不快衝一波嗎!

▲▼台中新撰組拉麵。(圖/水星人的怪咖時代授權提供)

▲▼超狂「地表最強拉麵 」一次就能吃到5種不同部位牛肉。

▲▼台中新撰組拉麵。(圖/水星人的怪咖時代授權提供)

位於模範市場中一位難求的隱藏版深夜食堂「新撰組拉麵」,以台式牛肉麵結合日式拉麵,主打爆濃系牛肉拉麵,最低只要120元起,牛肉湯頭則分為一般以及濃郁款十分貼心。

其中,推薦必吃這碗超狂的「地表最強拉麵 」,一次就能吃到牛肋條、牛腱、煙燻牛、半熟牛、牛筋5種牛肉,油花豐富的牛肋條充斥的滿滿肉香,牛腱柔嫩帶Q,一口咬下的牛筋因膠質有著Q滑綿密口感,最特別的煙燻牛肉嫩彈牙,散發濃濃煙燻香氣,再搭配店家使用22種中藥、香料以及蔬果燉煮出來的湯頭,這碗絕對深受肉食主義者喜愛。

▲▼台中新撰組拉麵。(圖/水星人的怪咖時代授權提供)

▲▼半熟牛拉麵。

▲▼台中新撰組拉麵。(圖/水星人的怪咖時代授權提供)

店家的麵條選用Q彈有嚼勁的手工拉麵,完全不用擔心麵條會泡爛的問題。另外推薦必點款還有半熟牛拉麵、 鄉村雞腿拉麵,不愛或是無法吃牛肉的民眾,絕對要吃躺了整隻雞腿的鄉村雞腿拉麵,也是店家唯一不辣的拉麵款,以雞骨、蔬菜及天然香料熬煮出來的蔬菜清湯,清爽鮮甜,再搭配炙燒過且一挟就骨肉分離的整隻雞腿,以及溏心蛋、高麗菜絲、蔥花等配料,大人、小孩都會喜歡。提醒若喝了一口覺得湯頭過於濃郁或是太辣,可以請店家幫忙加湯和調整辣度,而牛肉麵通通都有加蔥花、辣椒,不喜歡的也可提前告知店員。

▲▼台中新撰組拉麵。(圖/水星人的怪咖時代授權提供)

▲▼ 鄉村雞腿拉麵有整隻雞腿。

▲▼台中新撰組拉麵。(圖/水星人的怪咖時代授權提供)

▲▼台中新撰組拉麵。(圖/水星人的怪咖時代授權提供)

▲台中新撰組拉麵位於模範市場中。

新撰組拉麵

地址:台中市西區模範街34巷3號
電話:04-2301-6448
營業時間:17:00-01:00(周一、二公休)

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