▲和茗甘味處金華店宣布歇業。(圖/ETtoday資料照)
記者蕭筠/台北報導
抹茶控哭哭!位於永康商圈的抹茶點心店「和茗甘味處」金華店,以鐵板抹茶熱蛋糕打響知名度,征服抹茶愛好者們的味蕾,開店8年時間累積不小人氣,不過昨(10)日店家無預警在臉書宣布即將熄燈消息,表示因租約到期僅營業至12月31日止,消息曝光後立刻湧入大批粉絲不捨直呼「以後吃不到了太傷心了」、「我們的回憶QQ」、「不~你們是我排行第一名的店耶!!!怎麼會」。
▲和茗甘味處臉書宣告金華店將於12月31日熄燈。(圖/翻攝和茗甘味處粉絲專頁)
和茗甘味處昨(10)日在臉書宣布熄燈消息,「親愛的老朋友和抹茶控們,很遺憾地在此通知大家,「和茗甘味處」金華本店因租約到期,將營業至12/31止。」更透露因創辦人年事漸高及身體健康因素計畫要將品牌轉讓,只希望讓抹茶甜點知識技能傳承下去。
消息曝光後,立刻湧進大批死忠粉絲留言「我難過!絕對是18歲回憶」、「愛你們的泡芙,超愛你們的抹茶,好捨不得」、「不!!我的愛店!!!身為抹茶控,和茗真的是我心中最好吃的,以後吃不到了太傷心」,還有不少來自香港、澳門的朋友直呼「很可惜啊」。
▲和茗甘味處人氣招牌甜點鐵板抹茶熱蛋糕。(圖/ETtoday資料照)
和茗甘味處創立於2011年10月,主打抹茶系列相關甜點,尤其是這款非常少見的鐵板抹茶熱蛋糕,將抹茶磅蛋糕放在鐵板上,撒上佐料後再放上香濃的抹茶玄米冰淇淋,最後淋下抹茶白巧克力醬,當醬汁觸碰甜點順勢流下時,鐵盤滋滋作響,抹茶香氣四溢,是店內的招牌人氣甜點,另外抹茶熔岩蛋糕、抹茶千層派、抹茶生巧克力蛋糕等也都深受歡迎。
和茗甘味處抹茶粉是來自京都嚴選,再搭配老闆特調的獨門比例,讓自家抹茶與眾不同,開店至今累積一票粉絲,原全台擁有3間分店,不過都已接連關店,永康店已是最後一家店,如今也宣布即將歇業,抹茶控又少了一間口袋好店。
和茗甘味處金華店
地址:台北市大安區金華街221號
電話:02-23518802
營業時間:每日12:30-21:30
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