▲湛盧咖啡攜手Häagen-Dazs推出4款全新甜點。(圖/記者蕭筠攝,下同)
記者蕭筠/台北報導
甜點控、咖啡控必須看!精品手沖品牌湛盧咖啡跨界合作Häagen-Dazs,推出4款聯名甜點組合,並以法文Mariage為概念,首創咖啡X冰淇淋「婚禮」4部曲。即日起至12月底,這4款甜點將分別在5家湛盧手沖館限定推出。
▲▼4款聯名甜點是以婚禮作為創意發想。
Häagen-Dazs X 湛盧咖啡攜手打造4款以婚禮為發想的聯名甜點,包括「蕉織啡悅時光」、「啡嚐想樂雙享盤」、「御前品相思」、「梨不開焙茶」,其中第一部曲為蕉織啡悅時光,使用焦糖香蕉、巧克力與義式布朗尼冰淇淋,再結合有著清雅花香,酸質細膩的水洗耶加,揉合出酸甜滋味。
接下來的第二、三部曲分別是御前品相思及梨不開焙茶,2款皆是利用焙茶冰淇淋為基底,御前品相思以抹茶凍搭配粒粒分明的蜜紅豆,淡雅茶香再淋上香氣甜潤順口的手沖坦尚尼亞,焙茶與抹茶的雙重饗宴,讓人忍不住一口接著一口,而梨不開焙茶是以洋梨襯脫出濃郁的焙茶拿鐵冰淇淋,搭配香氣明亮、層次分明的手沖V21,醇度適中,2款都是女生會愛的小甜品。
▲啡嚐想樂雙享盤擺盤精緻,一次就能吃到2款冰淇淋。
最後一部曲啡嚐想樂雙享盤,利用新鮮水果、食用鮮花、果乾等作為點綴,襯托出焙茶及義式布朗尼冰淇淋,巧妙搭配手沖咖啡經典V21、坦尚尼亞,一口就能感受冰淇淋與咖啡結合的層層口感。湛盧x Häagen-Dazs聯名婚禮4部曲,即日起至12月底,將分別在5家不同的湛盧手沖館有不同限定款,想嚐鮮的民眾們絕對要試試。
湛盧咖啡 X Häagen-Dazs 4款甜點販售門市一覽:
台大門市:蕉織啡悅時光X水洗耶加雪啡
大安門市:御前品相思X坦尚尼亞
瑞光門市:蕉織啡悅時光X水洗耶加雪啡、啡嚐想樂雙享盤X經典V21/坦尚尼亞
忠孝門市:御前品相思X坦尚尼亞、啡嚐想樂雙享盤X經典V21/坦尚尼亞
市府門市:梨不開焙茶X經典V21
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