▲築樂。(圖/《藍色起士的美食主義》提供,請勿任意翻攝以免侵權,以下皆同)
實習記者蔡欣娣/綜合報導
邊吃甜點邊賞絕美日式庭園!築樂位在南投埔里,是一間充滿濃濃日式氛圍的景觀餐廳,提供咖啡、手作甜點與日式料理,特別的是,店內的日式咖哩道地濃郁,是熱門的必點品項,前來品嚐之前建議提前預約,避免撲空!另外,停車場旁的一大片落羽松更是隱藏版超仙秘境,在陽光照耀之下,清幽又療癒,整片美景如詩如畫。
▲築樂外觀。
▲唯美的落羽松秘境。
築樂採用傳統日式庭院建築,以簡約的白色為主要基底,屋內設計也處處看得見經典日式元素,質感木作空間,還配有特色榻榻米座位,讓人彷彿置身日本,往窗外一望,就能看見翠綠的自然庭院景致,用餐時光相當幸福愜意。店內餐點皆採用新鮮食材製作,平常店裡會提供四吋戚風蛋糕,由於是當日現做所以提供的口味並無固定,若有特別想吃的口味,可先上官方粉專洽詢。
▲清幽雅緻的日式庭院景觀。
和風唐揚雞咖哩飯,唐揚雞塊外酥內嫩,咖哩醬汁濃郁道地,讓人忍不住一口接一口;日式炸豬排咖哩飯,豬排外層金黃酥脆,肉質厚實多汁,幸福滋味在嘴裡蔓延;海鮮炸蝦咖哩飯,外層香酥,一口咬下,蝦肉相當鮮嫩,沾上咖哩醬交織出完美口感。
▲和風唐揚雞$320。
▲海鮮炸蝦$380。
▲芋泥抹茶戚風蛋糕、芒果戚風蛋糕,採用新鮮原料,當日現做。
築樂
地址:南投縣埔里鎮桃米路12-11號
電話:0492912677
營業時間:11:30~18:00(星期一、二公休)
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