文、圖/姐妹淘甜美食光
高雄大碗公冰是高雄相當知名的連鎖冰店,更是許多觀光客到西子灣哈瑪星地區必吃冰品之一!而且在高雄各地區幾乎都可以看到它的身影,事實證明,不管是觀光客還是高雄在地人都愛吃!!!
大碗公冰最出名的就是全世界最大的剉冰!30倍大的超大碗公冰!就算包整台遊覽車來吃都不見得吃的完,不只走浮誇路線,更堅持真材實料,樣樣選用台灣在地食材、當季水果來製作,更不定期推出新產品!像是之前很流行的髒髒包,大碗公冰也推出大受歡迎的髒髒冰,而今年則是推出超夯人氣口味泰式奶茶綿綿冰,真的不得不佩服大碗公冰的實力,不管做什麼就像什麼,泰奶奶的冰,吃一口讓我瞬間到泰國街頭,好泰好奶好好吃吶~~~
大碗公冰外觀
大碗公冰就在渡船頭的前面,旁邊就是收費停車場,前面就有機車停車格,交通上相當方便!
大碗公冰環境
大碗公冰的座位區有分室內跟室外,都是開放式空間~差別在於騎樓的座位區是可以抽菸的。
推薦招牌大碗公$888/30人份
全台灣最大的冰是正常冰的20倍大,這一碗招牌大碗公冰是30倍大!可以說是全世界最大的剉冰!!!!
而且用料毫不手軟,不是亂鋪一大堆剉冰呼嚨而已,而是每一層都是放好放滿死命的加料,有八寶豆、各樣水果還有大把大把的芋頭跟紅豆餡。
最後豪邁的擠上滿滿的煉乳,看到成品這麼一大碗,就像周星馳那部電影演的一樣,下巴掉到闔不起來!
這一碗30人份的冰,中層會放八種八寶料,綠豆、彎豆、薏仁、湯圓、芋圓、地瓜圓、珍珠、QQ、仙草,上層放五種當季水果,最後放上最招牌的紅豆跟芋頭再淋上煉乳,來吃這碗,就等於店內的精華都吃到了!!
到目前為止,只有一次比賽中,有兩個人吃完30倍而已,看看這30倍跟另外一碗正常份量的冰差多多!
但為了不要浪費食材,建議大家,除非是包遊覽車來的30人團體或是5人的大胃王聚會以外,還是不要輕易亂點這碗來pk,我們還是乖乖點兩人份或是四人份的冰就好~
彩虹紅豆芋頭水果牛奶冰$145/2人份
彩虹紅豆芋頭水果牛奶冰就是招牌冰的縮小版,適合2-3人一起吃,而且這碗比招牌大碗公冰多了彩虹球球,超可愛的吶~~~
彩虹球球(彩虹圓)每一種顏色都代表一種口味,口感吃起來很Q嫩,跟宜蘭的包心粉圓很不一樣。
裡面有7種不同的口味,而且裡面都是天然的食材製作而成,另外這裡的紅豆我也挺喜歡的!選用萬丹的紅豆,又大又飽滿而且皮破而不散,粒粒分明煮卻又香甜綿密~
大碗公冰的芋頭都是選用大甲芋頭,經過繁複的熬煮程序,讓芋頭吃起來芋香濃郁,口感又Q又軟綿~
泰奶奶的冰$80
泰奶奶的冰是最近新出的產品,也是我這次最愛的口味!更是獨家口味!
泰奶的味道相當濃郁,就像在喝道地的泰式奶茶一樣,茶香奶香都非常濃郁,重點是一點也不甜膩!加上純手工鮮奶酪,配上我最愛的可可脆片,增加口感的變化跟豐富度!吃起來超滿足的啦~最愛這一味了!身為泰奶控絕對必點!
推薦芒冰芒果綿綿冰+冰淇淋$80
但是只要到夏天絕對必點芒果冰啊!水果就是要吃當季的最好吃最新鮮!
芒果雪花冰是用新鮮芒果為基底做出來的,雪花片片,入口即化,僅留濃濃的芒果香氣在嘴裡,甜而不膩的滋味,大人小孩都很愛~
推薦綜合嫩仙草$40
如果不想吃那麼冰或是不方便吃冰,也可以點一份綜合嫩仙草來吃!配料有紅豆、大豆、地瓜圓、芋圓、珍珠。
珍珠很特別,是紅麴紫山藥珍珠,口感吃起來軟Q軟Q帶著淡淡的甜味。
番薯圓跟芋頭圓我也很喜歡,口感相當扎實,又能吃到番薯跟芋頭的香氣!
嫩仙草則是我的最愛!仙草是用百分之百仙草原汁做成的,口感相當滑嫩,帶著仙草獨有的香氣,搭配一點煉奶吃更加分!
巧克力香焦脆片綿綿冰$70
這絕對是小朋友的最愛啊~巧克力雪花冰+香蕉+巧克力脆片+香濃巧克力醬,整個都是濃濃的巧克力味呀!
這跟之前推出的髒髒冰似乎有點像,但是這碗吃起來不會像髒髒冰那麼髒哈哈哈,至少巧克力碎片不會沾得滿嘴都是~
大碗公冰菜單
巧克力香焦脆片綿綿冰、綜合嫩仙草、芒果綿綿冰、泰奶奶的冰、彩虹紅豆芋頭水果牛奶冰、招牌大碗公。
西子灣哈瑪星地區光是渡船頭這區塊就有三家不同的冰店,但是其實提供的餐點略有不同,喜歡吃大份量、創新的冰品就很適合大碗公冰,這裡有全世界最大的冰-30倍的剉冰!包整台遊覽車來都不見得吃的完的程度(真希望哪天美食水水-千千可以來挑戰看看哈哈)
還有最近新推出的泰奶奶的冰!是我最喜歡的一道冰,也是在外面沒看過的雪花冰口味!泰奶的精隨、味道、香氣呈現的一模模一樣樣,就像在喝道地的泰式奶茶一樣,加上不同的變化,帶出更多層次,好好吃啊~一吃就愛上!真心大推必吃冰品就是它了!
高雄大碗公冰
營業:10:00-00:00
電話:07-5333228
地址:高雄市鼓山區濱海一路107號
姐妹淘
蒐集全台灣美食旅遊情報,人家是一步一腳印、我們是一餐一家店,遍訪台灣美食與飯店,地毯式的搜索,提供最新、最廣的台灣美食,想吃美食,就看姐妹淘。
部落格、粉絲團、IG
讀者迴響