逢甲在地人激推藥燉排骨 從小吃到大就愛這一味

點評:以後到逢甲又多了一個新的選項!

 ▲(影片/小象愛出門提供,請勿任意翻攝以免侵權)

▲▼ 逢甲藥燉排骨。(圖/截自小象)

招牌麵線

記者簡仲豪/綜合報導(圖/截自小象愛出門影片,請勿任意翻攝以免侵權,以下皆同)

「逢甲夜市」是台中在地人和觀光客都非常喜愛的夜市之一,裡頭除了數不完的小吃外,還有很多服飾店可以採購,而許多人談到「逢甲」聯想到的多是地瓜球、明倫蛋餅、激旨燒鳥和大腸包小腸等知名小吃,但其實逢甲夜市藏著一間在地人激推的藥燉排骨,並且在逢甲已經有20年的歷史。今天部落客「小象愛出門」在社團「旅遊超爽的」中為大家介紹這間逢甲必吃的老店!在寒冷的冬天也能有溫暖的身體。

▲▼ 逢甲藥燉排骨。(圖/截自小象)

藥燉羊肉也非常推薦

「康寶十全藥燉排骨」在逢甲已經開了20年,許多老饕到逢甲逛夜市前,都會到這裡先喝上一碗熱騰騰的藥燉排骨暖胃,除了藥燉排骨,「招牌麵線」、「冠軍米麵條」和「藥燉羊肉湯」都是店裡的人氣商品。

▲▼ 逢甲藥燉排骨。(圖/截自小象)

滿滿的藥燉排骨超好吃

店裡的藥燉湯頭是由10多種中藥用黑色大甕燉煮5小時而成的,越來越冷的冬天,一定要這裡補補身子,其中他們的【藥燉支骨】非常特別,邊骨處已經大火燉煮夠久,所以可以輕咬開來吸取裡面的骨髓,味道非常的香!而【冠軍米麵條】是用米做成的麵條,拌上肉燥,麵條Q彈且帶米香,非常爽口。

▲▼ 逢甲藥燉排骨。(圖/截自小象)

數10種中藥燉煮湯頭

▲▼ 逢甲藥燉排骨。(圖/截自小象)

藥燉支骨裡面還有骨髓

下次來到逢甲夜市大吃美食前,可以先到「康寶十全藥燉排骨」暖胃熱身,為逢甲美食的行程做一個美好的開始!

▲▼ 逢甲藥燉排骨。(圖/截自小象)

用米做的麵Q彈有勁

康寶十全藥燉排骨

地址:台中市西屯區西屯路二段272-12號
電話:04-24529145
營業時間:17:00-00:00

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