▲咖啡(圖/取自免費圖庫Pixabay)
文/麗塔
只要走出家裡,旅客就要小心一切幫忙盛裝食物的容器是否乾淨,像是機上的茶和咖啡被認為不要喝的原因就是因為這樣。但是旅館呢?到底該不該在旅館使用咖啡機呢?
根據Smart Travel網站,旅館咖啡機的骯髒程度可能不會比你辦公室的還糟,但是事實可說,兩種的細菌其實也都滿多的,可能是因為沒有固定清洗。專家表示,食物相關的機器都要小心,因為他可能都是汙染源,但是由於咖啡是煮沸過的,人們感染的機會可能稍微低一點,但是無論如何,旅館都應該遵守製造商的建議來清洗機器。
如何清洗咖啡機也是一門學問,其實只用熱水是不夠的,專家建議應該每幾個月就應該以醋進行清洗,這樣的方式可以清除黴菌。
▲旅館提供的設備(圖/記者蔡玟君攝)
那,旅館大廳的咖啡機的咖啡可以喝嗎?研究報告中指出,那樣的咖啡機通常都是第一個被汙染的,也因此專家建議,最好是在旅館的餐廳喝,會比公共空間的好。
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