▲伯爵奶茶舒芙蕾,還能免費加珍珠。(圖、影/蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權。)
旅遊中心/綜合報導
到台南玩絕對不能錯過國華街,這裡是台南美食和文青商店集散地,尤其是鬆餅控來國華街有福了!10月才在國華街這美食戰區開幕的王子神谷日式厚鬆餅,短短幾個禮拜已經在IG上掀起一股打卡熱潮,滿滿人潮下,想吃到至少排隊半小時。
▲排隊人潮超級多。
以東京地名「王子神谷」為名的鬆餅攤,除了攤車外型走日系風格之外,賣的也是日式舒芙蕾,一份滿滿料只要一張百元鈔!目前販售的有四種口味,焦糖原味、伯爵奶茶、OREO和法式香檸舒芙蕾。另外,不論是哪一種口味,都可以加上一份珍珠,而且還不加價!想要加多少量都可以跟老闆說,同時擄獲珍珠控跟鬆餅控的心。
▲目前供應的四種口味。
其中最高人氣的,就是伯爵奶茶舒芙蕾了,厚鬆餅搭上伯爵奶茶淋醬,光聞就香氣四溢,再加上免費且給好給滿的珍珠,視覺上就十分吸睛。淋醬部分香濃不過甜,也有網友建議若擔心吃多了會膩,可以配上無糖的茶類解膩。
▲高人氣伯爵奶茶舒芙蕾。
除了高人氣的伯爵奶茶外,法式香檸也是網友推薦的口味,檸檬帶來的酸甜香氣跟口感,吃到最後也不太會膩口,適合給愛吃酸或是怕甜味吃太多會膩的朋友,一樣可以搭配珍珠,且會有酸甜融合的特別滋味。
▲法式香檸,配上珍珠有酸甜混搭口感。
▲在煎台上成形中的厚鬆餅體。
舒芙蕾的厚鬆餅必須現場製作,在等待的同時還可以看到煎台上,一團團如棉花糖般的麵糊,從奶油狀到逐漸成形的過程,且一個小攤位就有好幾個員工分工合作,再看看門口的排隊人群跟IG上的打卡熱潮就不難理解他的高人氣,想吃到還要先乖乖排隊才行,且鬆餅本身口感濕潤度適中,雖然營業到晚上10點,但提早賣完就會休息,也能電話先預訂減少現場等待時間。
王子神谷 おうじかみや
電話:0900-150533
店址:台南市中西區國華街二段154號
營業時間:13:30 - 22:30
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