▲海鷗肉(韓文諧音,也是台灣人常吃的橫隔膜部位)是新麻蒲海鷗招牌。(圖/黃士原攝)
記者黃士原/台北報導
南韓女星Jessica(潔西卡)曾是少女時代成員之一,她21日在台北國際會議中心舉辦演唱會,而在當晚8點結束演唱會之後,直奔東區韓式烤肉店「新麻蒲海鷗1號店」慶功,而這家韓式烤肉店也是13日南韓「最長壽偶像組合」神話結束演唱會之後的慶功餐廳。
▲Jessica活動結束直奔烤肉店。(圖/記者周書宇攝)
潔西卡結束見面會後,直奔東區韓式烤肉店,據悉,工作人員一共40人,店家熱心地先準備好道地的豬五花、海鷗肉(韓文諧音,也是台灣人常吃的橫隔膜部位)、烤豬皮等美食。至於喜歡家鄉味的神話,當晚在新麻蒲海鷗用餐時,點最多的是豬五花、薄片牛胸肉與冷麵。
韓式烤肉新麻蒲海鷗在台灣有2家分店,新麻蒲海鷗1號店位於華視附近,新麻蒲海鷗2號店則是位於西門町阿曼TIT韓系購物商場裡,新麻蒲海鷗烤盤的特殊設計,可以一般烤肉一邊烤蛋,在淋入蛋汁之前,會先放入泡菜,增加口味,店家建議爐邊蛋不要太熟才好吃。不管是豬肉還是牛肉,建議是先吃原味,之後再吃醃製過的醬燒口味;而在烤醬燒肉時,原使用的烤盤會改成網狀,因為醃製過的肉在烤盤上會沾黏。
新麻蒲海鷗臺灣1號店
地址:台北市延吉街131巷35號(華視對面)
電話:02-2775-5110
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