▲東區IG打卡名店CAFE!N硬咖啡。(圖片由Lexie's Blog 寫食派提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權。)
旅遊中心/綜合報導
台北東區巷弄中有許多特色咖啡廳,訪客常選擇自己在網路上看見的著名店家,在這樣的情況下,各家都費盡心思希望能夠脫穎而出,而最近在Instagram上有一家剛開幕就爆紅的打卡咖啡廳CAFE!N,部落客Lexie's Blog 寫食派也在社團《旅遊超爽的!》中分享用餐經驗!
▲時尚品牌川久保玲的御用藝術家 Filip Pagowski為CAFE!N硬咖啡設計星星和月亮兩款插畫。
CAFE!N硬咖啡距離捷運忠孝敦化站步行只要五分鐘,就在西雅圖咖啡的旁邊。Lexie's Blog 寫食派介紹,CAFE!N是由時尚品牌川久保玲的御用藝術家 Filip Pagowski (有看過那個雙眼愛心的T恤吧?就是他設計的),跨界與咖啡王國源友企業,打造時尚咖啡品牌,櫥窗上大月亮就是藝術家 Filip Pagowski 設計的限定圖案。
▲名為「Star &Moon 星月杯」的馬克杯、外帶杯和玻璃門上的月亮插畫都是限量集點贈送。
藝術家Filip Pagowski為CAFE!N硬咖啡設計了期間限定的「Star &Moon 星月杯」,包括星星和月亮的兩款插畫,將插畫印在店家的玻璃門上,馬克杯和外帶杯上也都有不同的系列圖樣,而星星代表抬頭看星星和享受咖啡時,是最享受的美好時刻。
不只設計用心,CAFE!N的咖啡也相當講究,Lexie's Blog 寫食派說,店內供應的咖啡是由2018年世界杯測大賽的台灣冠軍黃琮瑜,以及其他擁有國際咖啡證照的咖啡師、品評師與烘豆師團隊親自選豆,也有販售咖啡豆。
CAFE!N硬咖啡菜單
▲菜單清楚明瞭,品名下方也都有寫成分,可以依自己的口味選擇,CAFE!N每一款都是精選的咖啡豆。
店內販售黑咖啡、牛奶咖啡和其他系列,價錢從40~110不等,另外也有三款手沖咖啡,分別是瓜地馬拉 水洗 紅波旁、印尼 蜜處理 曼特寧和衣索比亞 日曬 藝伎,菜單下面都有說明口味,也可以詢問店員選擇適合自己的一款。以下Lexie's Blog 寫食派也介紹了當天購買的餐點。
▲冠軍杯測師融合衣索比亞、瓜地馬拉、哥倫比亞的配方豆,加上牛奶製作而成。
冠軍拿鐵 M $70
Lexie's Blog 寫食派介紹,咖啡是由冠軍杯測師混合衣索比亞、瓜地馬拉、哥倫比亞的配方豆,加上牛奶製作而成。口味喝起來頗有層次,牛奶與咖啡融合的比例適中,咖啡帶有比較濃郁的口感與微微的焦苦,中和著濃郁奶香味,連完全不喝拿鐵的都稱讚。
▲香甜紫薯吐司請到吳寶春師傅的弟子武子靖合作,使用台灣在地食材製作。
香甜紫薯吐司 $50
Lexie's Blog 寫食派對餐點的部份表示:「餐點選擇很少,這個香甜紫薯吐司我也很推薦,請到吳寶春師傅的弟子武子靖合作,使用台灣在地食材製作。點餐後服務生會再回烤,拿到的時候熱騰騰的,還有個超可愛的紙盒裝著。一個切片$50元的單價實在高了一點,但麵包口感Q勁十足,是認認真真的好麵包。」
▲手沖需要等六分鐘的時間,曼特寧屬於深烘焙咖啡豆,味道會比較濃郁。
印尼 蜜處理 曼特寧 $90
手沖需要等六分鐘的時間,只不過Lexie's Blog 寫食派認為:「但為了能喝出咖啡品質,我還是一定得點一杯。只是很不幸的我們兩人都挺不喜歡。曼特寧屬於深烘焙咖啡豆,味道會比較濃郁。這杯曼特寧喝起來卻是很淡,很淡,沒有期待中的香氣,焦苦味到是很清晰,好在苦味是不會入喉的那種,且也完全不酸澀。」
▲門口還有可愛的插畫牆可以拍照。
CAFE!N
地址:台北市大安區忠孝東路四段250-2號1樓
電話:02-8771-3861
時間: 07:00~17:00
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