▲提醒民眾店門口攤位上的生羊肉是不提供拍攝的！（圖／Zoe吃遊記 旅遊景點打卡美食提供，請勿任意翻攝以免侵權，以下皆同。）
旅遊中心／綜合報導
說到去淡水老街，第一個一定是想到造訪淡水阿給小吃店，享受油豆腐和冬粉在嘴中化為一體的濃濃香氣，而位於博愛街上有一家在地人才知道的好滋味，你知道是什麼嗎？部落客Zoe吃遊記 旅遊景點打卡美食分享介紹就在《旅遊超爽的》分享這家隱身在博愛街上的沙茶羊肉店，看似是餐桌上會出現的家常菜，卻擄獲許多饕客的心，跟著她一起大啖美食吧！
藏身在淡水捷運站英專路夜市的巷弄內，店內只賣沙茶羊肉和白飯沒有過多的選項，只需告知老闆是否要將沙茶羊肉再炒辣一點，不是羊肉控的朋友都能嘗試的一道菜，羊肉的味道在沙茶、大蒜以及辣椒的拌炒下，香氣逼人且覆蓋羊腥味，而鋪在肉底下的空心菜，老闆更是將菜與肉分開炒，保持空心菜的清脆口感和鮮甜味道，上桌之前盛上一碗白飯，香氣濃郁的沙茶羊肉配上一口白飯，微辣口感在舌尖上跳動著，讓人忍不住一口接著一口，而店內還提供免費湯品，能平衡品嘗完重口味料理的感受！
▲調漲過價格的沙茶羊肉，還是讓許多人慕名而來。
下次走一趟淡水老街時，也順道去巷弄內品嘗這道在地人都喜歡的沙茶羊肉，感受香氣四溢的羊肉和空心菜絕佳的搭配，是重口味愛好者絕不能錯過的一道菜！
沙茶羊肉博愛街6號
地址：新北市淡水區博愛街6號
電話：02-2622-5856
時間：17：00～23：00
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