文、圖/小不點Paine
【澎湖】澎湖必吃燒肉飯?馬路益燒肉飯、讚哥燒肉飯、城隍廟口前燒肉飯
來澎湖,如果問說晚餐要吃什麼?很難不被推薦燒肉飯。最有名就馬路益燒肉飯,城隍廟前燒肉飯跟讚哥燒肉飯!我剛好去三次,吃了兩次馬路益,一次城隍廟口,一次讚哥燒肉飯,我自己喜好跟網路上Google map的評分不太一樣說。果然美食還是一條,要自己慢慢品的路線。
先來介紹,這個燒肉店三星連珠的其中兩家,讚哥燒肉飯/麵攤,跟城隍廟前燒肉飯,一鴻排骨燒肉飯我就沒有吃了。
真的晚餐時間,不管哪一家燒肉店的人都很多,只能等位子了。從民國50家開業到現在的讚哥燒肉飯,生意也是一樣好到不行。我覺得比隔壁城隍廟前燒肉好。
飯類跟麵類都有,就很常見的台灣小吃店。飯類價位正常,雙拼就比較貴了,可是看起來很厲害~所以我們點了燒肉拼排骨飯!
上面油炸的是排骨,壓在底下的是燒肉~雙主菜吃得滿足。
我覺得排骨跟燒肉都帶有一點甜味,燒肉口味比較重一些,肉的口感都不會太乾硬,
除了主菜之外,我印象很深刻,蓮配菜都炒得很好吃,因為我很愛吃豆乾,這天的豆乾又嫩又入味,真的很好吃。
另外一定要追加的是讚哥燒肉飯的辣菜圃,真心好好好吃啊~
因為吃到了好吃的燒肉飯,所以拍一張!
馬路益,應該是這三家中生意最最最好,位子最多但也等最久的了~
差不多都是賣飯跟麵,還有鍋燒,據說還有一個很特別的蚵煎。
一定要先抽號碼牌喔~
注意馬路益燒肉飯的營業時間,下午有休息時間。
生意很好,中午一定滿。
燒肉炸雞腿雙拼,燒肉口感也不錯,微甜路線~
沒有配菜,就是滷肉飯跟雞腿還有燒肉,跟一個煎蛋。雞腿超大一隻的唷!
裹滿炸粉的大雞腿。
我是覺得馬路益的炸雞腿比燒肉好吃,雞腿嫩又多,酥炸外皮比就厚一點,怕油怕胖的朋友都會撥開,不過我是覺得好吃。
另外鍋燒烏龍麵,很特別,烏龍麵是這種的
味道就一般小吃店。
話說,蚵煎是在點餐的時候,店員阿姨推薦的,他說我們都沒有粉只有蛋跟蚵仔喔~結論就是蚵仔煎蛋配上番茄醬。覺得這個還好,有點油膩。我還是覺得正常版蚵仔煎有粉適合我啊~
第三間是城隍廟前燒肉飯。
城隍廟前燒肉飯主要飯類為主。
點了燒肉併排骨
燒肉的部分,有點硬,不太好咬。味道也沒進去。如果是排骨就好點,排骨有先醃製,鹹甜味道很明顯,口感也比較軟。桌上的不知道是什麼配菜,空空如也,看起來像高麗菜絲還是筍絲。當我看到空瓶,我就問站在櫃檯的老闆說,這個還有得加嗎?他態度不太怎樣的回說:沒有了。其他感覺很在地的的阿伯客人目光紛紛投向我(他們已經吃的差不多了)然後我就想說沒得吃也就算了,我就轉身(因為我是背對櫃檯的座位)開始拍照吃飯,那個可能是老闆(年紀有點大),可能看到我在拍照,就去一邊櫃子拿出一罐出來,打開,其實我有斜後方看到,但我就裝作不知道。
阿伯拿出來打開之後,就在後面叫我說:小姐,要在這裡。我覺得這感覺真的很差,這樣配菜是原本就提供的還是有拍照才提供?(當時已經八點多,店內只剩幾桌客人),我就說我不吃了,好像是我求來的是怎樣…我有付錢,小菜是你原本就放桌上免費提供的配菜誒,被前面的人挖光光與我無關吧?重點是,我說不吃了以後,阿伯居然蓋好收回櫃子誒……小菜只給有相機的人吃嘛?
所以我真的不知道這菜是什麼,我後來有跟當次帶我們玩澎湖的在地導遊說了一下這家店的老闆,他就說老闆就在地的老人家態度就這樣。
我查看了Google 評論,通常都是罵讚哥燒肉飯態度差,因為那次買單的不是我,所以我就不清楚。不過我自己倒是親身經歷,因為相機被城隍廟前燒肉飯大小眼。
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