▲高雄市三民區的早堂。手作早餐今年2月推出「芋見厚蛋吐司」。（影／IG網友hiiamritaaaaa、____foooooodie_mo____提供，請勿隨意翻拍，以免侵權）
▲滿樂鐵板吐司的芋泥相當厚實，配上奶酪一起吃，口感冰冰涼涼。（圖／網友小美叮叮 - 旅遊看世界提供，請勿隨意翻拍，以免侵權）
旅遊中心／整理報導
近來紫色旋風席捲全台早餐店，浮誇份量的芋泥一壓會爆漿，佐奶酪、滑蛋等配料，融合出不同滋味，一個下肚超飽足，《ETtoday旅遊雲》蒐羅出北中南5間超人氣「芋頭吐司」，芋泥控準備手刀進攻！
▲滿樂鐵板吐司芋泥奶酪口味。（圖／網友小美叮叮 - 旅遊看世界提供，請勿隨意翻拍，以免侵權）
1. 台北 滿樂鐵板吐司
最近紅透半邊天的芋頭吐司首推這間，滿樂鐵板吐司最出名的就是芋泥奶酪口味，浮誇芋頭量配上自製奶酪，一手難以掌握，冰心沁涼的口感，相當適合夏天享用。喜歡甜鹹口味的人，店家還特別在吐司內加進「肉鬆」，7月初一開幕，排上2小時、3小時就完售是常有的事。
滿樂鐵板吐司
地址：台北市中正區杭州南路一段69號
營業時間：07:00 -14:00
▲Mr.papa Waffle&Brunch芋香起司蛋三明治。（圖／網友tiffany_food_提供，請勿隨意翻拍，以免侵權）
2. 台北Mr.papa Waffle&Brunch 鬆餅&早午餐
寸土寸金的台北市永春站附近，Mr.papa早午餐店每一個品項不超過100元，還有裝潢可以吹冷氣，網友公認CP值超高，店內提供雙層芋香起司蛋三明治，烤得焦香的吐司夾著濃郁芋泥、嫩蛋，讓人一口咬下幸福滿滿。
Mr.papa Waffle&Brunch鬆餅&早午餐
地址： 台北市信義區松山路467號
營業時間：08:00-16:00
▲鐵三角吐司部從新竹開到台中。（圖／Nini and Blue 玩樂食記提供）
3. 新竹、台中 鐵三角吐司
從新竹紅到台中的鐵三角吐司，選用超厚軟吐司夾入滿滿內餡，無論是芝士乳酪芋頭，還是比利時巧克力、起司馬鈴薯、卡士達水果、香蕉巧克力、紅豆麻糬，都是爆漿土石流等級。網友表示，芋頭甜而不膩、吃得到顆粒，芋頭控難以抗拒。
鐵三角吐司
新竹總店
地址：新竹市東南街128號
營業時間：週一至週六11:00-18:30（每週日公休）
台中逢甲店
地址：台中市西屯區文華路107號
營業時間：12:00-20:00
▲暮香炭烤土司「芋頭雪泥起士蛋」。（圖／網友ho_chieh提供，請勿隨意翻拍，以免侵權）
4. 台中 暮香炭烤土司
大甲芋頭夾進熱騰騰的吐司中，再搭配軟嫩滑蛋和一層花生醬，甜中帶鹹的口感十分特別。位於台中的暮香炭烤土司以肉排起士蛋吐司起家，於2017年10月推出「芋頭雪泥起士蛋」，一份45元，IG上紛紛被紫色旋風洗板。
暮香炭烤土司
太原店
地址：台中市北屯區太原路三段167號
大業店
地址：台中市西區大業路23號
大連店
地址：台中市大連路一段66號
營業時間：周二到周五：06:30-13:00（周一公休）
六、日：07:00-14:00
▲早堂。手作早餐「芋見厚蛋吐司」。（圖／網友hiiamritaaaaa提供，請勿隨意翻拍，以免侵權）
5. 高雄 早堂。手作早餐
高雄也吃得到爆紅的芋頭吐司！早堂。手作早餐，今年2月推出「芋見厚蛋吐司」，厚實的芋頭只有加鮮奶和糖粉調味，真實呈現芋頭原味，厚實芋頭從三明治間傾洩而出，夾進一層滑蛋，份量很夠，小鳥胃的女生建議可以兩人分食。
早堂。手作早餐
地址：高雄市三民區建興路533號
營業時間：平日06:00-13:00（週一公休）
六、日：07:00-13:30
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