芋頭控不用衝台北!高雄「芋頭厚蛋吐司」浮誇份量超飽

點評:呼叫芋頭控們!

 ▲高雄市三民區的早堂。手作早餐今年2月推出「芋見厚蛋吐司」。(影/IG網友hiiamritaaaaa、____foooooodie_mo____提供,請勿隨意翻拍,以免侵權)

▲早堂。手作早餐。(圖/網友hiiamritaaaaa提供,請勿隨意翻拍,以免侵權)

▲在高雄也吃得到爆紅的「芋頭吐司」。(圖/網友hiiamritaaaaa提供,請勿隨意翻拍,以免侵權)

記者彭懷玉/綜合報導

不用衝台北,在高雄也吃得到爆紅的「芋頭吐司」!厚實的芋頭只有加鮮奶和糖粉調味,彷彿就在吃芋頭本人,厚實芋頭從三明治間爆出,夾進一層滑蛋,份量很足夠,小鳥胃的女生建議可以兩人分食。

位於高雄市三民區的早堂。手作早餐,今年2月推出「芋見厚蛋吐司」,店家僅加上簡單糖粉和鮮奶調味,真實呈現芋頭原味,吸引真正愛吃芋頭的「芋頭控」, 在IG上掀起一波紫色風潮。

▲早堂。手作早餐。(圖/網友____foooooodie_mo____提供,請勿隨意翻拍,以免侵權)

▲店家僅加上簡單糖粉和鮮奶調味,真實呈現芋頭原味。(圖/網友____foooooodie_mo____提供,請勿隨意翻拍,以免侵權)

早堂。手作早餐為兩位7年級女孩共同經營,張老闆說,使用的芋頭都以當季盛產的產地為主,有台中大甲芋頭跟屏東芋頭,只有加入鮮奶跟糖粉調味,也會保留一點芋頭的顆粒增加口感,目前一天大概準備100份的量,賣完就沒有了,一份50元。

▲早堂。手作早餐。(圖/網友____foooooodie_mo____提供,請勿隨意翻拍,以免侵權)

▲使用台中大甲芋頭跟屏東芋頭,只有加入鮮奶跟糖粉調味,也會保留一點芋頭的顆粒。(圖/網友____foooooodie_mo____提供,請勿隨意翻拍,以免侵權)

以酥皮蛋餅起家的早堂,去年2月底還是早餐攤車,為了給客人更舒適用餐空間,今年1月底才轉為店面營運。聊著聊著,張老闆說他明早4點要起床備料,後來才在粉專上發現他們為了提供更完整的餐點,經常睡不到5小時,足以見得他們經營的用心。

▲早堂。手作早餐。(圖/網友____foooooodie_mo____提供,請勿隨意翻拍,以免侵權)

▲以酥皮蛋餅起家的早堂,去年2月底還是早餐攤車,今年1月底才轉為店面營運。(圖/網友____foooooodie_mo____提供,請勿隨意翻拍,以免侵權)

覺得單純芋頭太赤裸,8月1日起也推出芋頭尬肉鬆等鹹甜口味,特色必點還有芋泥起司酥皮蛋餅、台式年糕煉乳蛋餅等。不少嚐過的網友表示,「驚為天人的好吃」、「平常日10點內用還要候位」、「芋泥給的很實在,芋頭控必點」、「厚厚實實的滿滿滿芋泥夾蛋,個芋泥厚度完全可以滿足」、「芋泥很細緻,其中還吃得到一點芋頭顆粒~蛋的部分真的頗厚,吐司夾層中還抹了煉乳,整體香甜好吃。」

早堂。手作早餐
地址:高雄市三民區建興路533號
營業時間:06:00-13:00(週一公休)
六、日:07:00-13:30

女消防員辦公室幫分隊長「滅火」 替代役偷拍羞恥片求愛「我也要」

推薦行程

讀者迴響

旅遊 熱門新聞

身分證238中2碼 天賜百匯享折扣

愈夜愈美!台中絕美古色茶館

韓國旅遊警告升級 業者:安排26號前返台

台南70元爆料海產粥Google地圖找不到

饗食天堂推平日「4人同行1人免費」

屏東茶樹莊園有超療癒精靈蘑菇村

山海樓2/26起所有餐點可外送

高雄圓山賞湖秘境總統套房內喝咖啡

歇業1年多⋯日本老字號甜點回歸!

眺望百萬台中夜景!精選9間景觀餐廳

熱門行程

Facebook 上等你來找