中壢邪惡宵夜「起士+鹹蛋黃雞排」 還有花生乳香捲!

▲DO MI 多米鹽酥雞。(圖/民宿女王芽月提供,請勿隨意翻拍,以免侵權)

▲隱藏版流沙雞排,起士佐鹹蛋黃流洩而下,光看就讓人難以抗拒。(圖/民宿女王芽月提供,以下皆同,請勿隨意翻拍,以免侵權)

旅遊中心/綜合報導

雞排加進起士、鹹蛋黃,無論多晚,凡人都難以抗拒邪惡宵夜的呼喚。「DO MI 多米鹽酥雞」位在桃園中壢區,7月起推出隱藏版流沙雞排,剛炸好的雞排一刀切下後,起士佐鹹蛋黃流洩而下,民宿女王芽月就在《旅遊超爽的!》中分享這令人吮指回味的平民美食。

▲DO MI 多米鹽酥雞。(圖/民宿女王芽月提供,請勿隨意翻拍,以免侵權)

▲多米鹽酥雞位在中壢龍岡路一段和林森路交叉路口。

多米鹽酥雞位在中壢龍岡路一段和林森路交叉路口,跟一般鹽酥雞攤子沒什麼不同,但品項卻是相當多元,單點包含青椒、菇類、四季豆、豆乾、薯條、甜不辣..等,還吃得到南部常見的小肉豆,價位在15元至120元間。

▲DO MI 多米鹽酥雞。(圖/民宿女王芽月提供,請勿隨意翻拍,以免侵權)

▲▼品項相當多元,單點包含青椒、菇類、四季豆、豆乾、薯條、甜不辣..等,還吃得到南部常見的小肉豆,價位在15元至120元間。

▲DO MI 多米鹽酥雞。(圖/民宿女王芽月提供,請勿隨意翻拍,以免侵權)

店家表示,因為附近是學區,也有俗擱大碗的「爆炸餐盒」,包括鹽酥雞、青花菜、薯條、自製泡菜等5種配料,濃縮成一個餐盒,內容物會不定期更換,加上一杯飲料是100元。

▲DoMi多米鹽酥雞。(圖/民宿女王芽月提供,請勿隨意翻拍,以免侵權)

▲「爆炸餐盒」會不定期更換內容物,加上一杯飲料是100元。

除了常見炸物,還吃得到「花生乳香捲」,乍看之下以為是銀絲捲,其實卻是奶香濃郁的麵包,放進油鍋油炸後,再淋上煉乳和花生粉,融合出多層次風味,2個30元,是其他家比較難吃到的小食。

▲DO MI 多米鹽酥雞。(圖/民宿女王芽月提供,請勿隨意翻拍,以免侵權)

▲「花生乳香捲」乍看之下以為是銀絲捲,其實卻是奶香濃郁的麵包,放進油鍋油炸後,再淋上煉乳和花生粉。

重頭戲少不了新推出的「隱藏版流沙雞排」,刀一切下,起士餡料宛如流沙般流出,店家還特別加進鹹蛋黃,深淺不一的起士及蛋黃,混搭出絕妙滋味,芽月說不會太鹹,雞排的厚度也很讓人滿意,如果怕太膩,黃金泡菜起司口味的雞排則是相對清爽的選擇。

▲DO MI 多米鹽酥雞。(圖/民宿女王芽月提供,請勿隨意翻拍,以免侵權)

▲「隱藏版流沙雞排」,刀一切下,起士餡料宛如流沙般流出,店家還特別加進鹹蛋黃,深淺不一的起士及蛋黃,混搭出絕妙滋味。

DO MI 多米鹽酥雞
地址:桃園市中壢區林森路5號
營業時間:15:00-凌晨01:00(週一公休)

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