記者郭宣暄／台中報導、攝影
漫遊在幽靜的薰衣草森林，有挺拔的林樹、捲曲而高低不一的蕨類環繞，不時還能瞧見成千上百的蝴蝶在山谷中翩翩起舞，乘著森林樂園的旋轉木馬，懷抱初心與童心，與萬物同樂，旅人不自覺綻放最燦爛的笑顏。
▲一片綠意之中，暗藏著象徵歡樂的旋轉木馬。
▲夜晚提著油燈漫步林間，望著旋轉木馬閃耀著光芒。
若捨不得離開森林的美好，那就在此住一晚吧！緩慢尋路 新社香草House坐落在薰衣草森林園區，隔著窗依然能聽見嘹亮的仲夏蟬鳴聲，不用刻意調低冷氣溫度，大自然的舒爽清涼能輕鬆掃去都市生活的煩熱，輕輕一嗅，清新的青草味和微甜的香草瀰漫四周。花木繁盛、綠草如茵的魅力，瞬間讓身心靈卸下重量，感受到山居生活的美好。
▲▼徜徉在綠樹林蔭圍繞的森林，融入山居生活。
▲走在微微濕潤的綠草泥地上，提著野餐籃，尋覓一個舒適的角落享用早餐，每一分每一秒都自在，此刻特別愜意。
靜謐的景致療癒視覺，重要的味覺也不容忽視，薰衣草森林中的「大地餐桌」不追求繁複的餐點，而是端出有溫度的自然料理。在地農作的新鮮食材，融合主廚手藝與母親的味道，讓首次拜訪森林的遊客、旅人，能享用到滿滿的愛與感動。
▲主廚分享，在對的時間、對的節令吃對的食物，養息之間才能達到平衡。
▲一鍋純樸簡單的蛋湯，是為了重現記憶中阿嬤的味道。
阿嬤的蛋湯是傳統家庭餐桌上都會有的一道湯品，有菜脯蛋鹹香的滋味，入口熱呼呼的盡是溫暖，主廚特地添加高麗菜，熬出蔬菜自然的甘甜。
▲▼回歸純樸自然，現摘現料理的鮮菇，第一口就能品嚐到濃郁的鮮甜滋味。
▲現煎的雞腿排，氣味實在邪惡，充斥整個空間，讓眾人口水直流。
▲在開放式的廚房，熱情的主廚親自示範料理，並且解說食材知識。（圖／薰衣草森林提供，請勿任意翻攝以免侵權）
薰衣草森林（新社店）
地址：台中市新生區中和里中興街20號
活動日期：9/6(四)-9/7(五)
費用：$9000/人 (一泊三食，含入園費用、住宿、餐點、體驗、課程)
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