▲羅東夜市人氣波波雞蛋仔進軍台北,圖為三星蔥芝士鴨口味。(圖/記者黃士原攝)
記者黃士原/台北報導
宜蘭羅東夜市人氣雞蛋仔「波波雞蛋仔」進軍台北市了,波波雞蛋仔內湖店臨近內湖科技園區、捷運港墘站,7月16日正式開幕,喜歡波波雞蛋仔的朋友不用再跑至宜蘭也吃得到了。而慶祝開幕,7月16日至18日,經典原味、濃郁巧克力、日式抹茶三種口味買一送一。
▲花生黑盆限定口味。(圖/記者黃士原攝)
Bubble House 波波食堂雞蛋仔專賣店於2017年6月創立,以貨櫃屋的外觀及工業風格裝潢,店名以雞蛋仔蜂巢式的六角形狀命名為Bubble House。台北內湖店除了經典原味、濃郁巧克力、日式抹茶三種口味之外,還有三款期間限定口味,分別是三星蔥芝士鴨、雙園鳳凰肉鬆與黑胡椒鮪魚。
▲波波雞蛋仔可以加料與加醬,圖為加OREO曲奇。(圖/記者黃士原攝)
三星蔥芝士鴨採用宜蘭優質三星大白蔥並搭配煙燻鴨賞,結合蘭陽平原在地食材;雙園鳳凰肉鬆則是使用知名雙園肉鬆;黑胡椒鮪魚除了持採用100%鮪魚,並添加手工研磨綠胡椒帶有鮮甜果香,使得雞蛋仔增加了鹹香風味。
另外,波波雞蛋仔還可加料(加價20元)與加醬(加價15元),加料有OREO曲奇、朱古力豆豆、沖繩馬告、起司波波,以及期間限定的花生黑盆(加25元),而加醬有蜂蜜、芒果、抹茶、黑糖、煉乳、巧克力與莓果7種可選,客人可以根據自己喜好來搭配。
內湖店
地址:台北市內湖區江南街95號
電話:02-2799-3699
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