桃園義大利麵專賣店有隱藏料理!比50元硬幣還大的赤嘴蛤

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點評:身為義大利麵控 我覺得看起來很可以!

文、圖/Viviyu

藏身在巷弄之中的【捲捲義 • 意大利麵食店】相當不起眼,經過無數次也不會發現的小店,在經過友人推薦之後立馬按圖索驥前往,位於單行道的巷弄之中的溫馨小店,培養不少忠實顧客,不定時還會推出隱藏版的料理,選用好的食材,讓我吃過一次就很喜歡~

▲捲捲義 • 意大利麵食店。(圖/VIVIYU小世界)

▲捲捲義 • 意大利麵食店。(圖/VIVIYU小世界)

門口溫馨的佈置,讓來往的客人多了股綠意與放鬆的感覺~

▲捲捲義 • 意大利麵食店。(圖/VIVIYU小世界)

仔細看一下旁邊的巷弄單行道,真的就是一輛車能通過的大小,騎車、開車前來的朋友建議停在中山路或復興路上。

▲捲捲義 • 意大利麵食店。(圖/VIVIYU小世界)

先來研究一下菜單,店內有供應汽泡水,價格很平民,可以搭配著餐點一起享用。

▲捲捲義 • 意大利麵食店。(圖/VIVIYU小世界)

▲捲捲義 • 意大利麵食店。(圖/VIVIYU小世界)

義大利麵的選項不少,分成很多口味,另外還有燉飯和pizza,讓我看的眼花瞭亂,每一種都想吃吃看,餐點加100元升級套餐會附上麵包、濃湯、蛋糕和飲料。

▲捲捲義 • 意大利麵食店。(圖/VIVIYU小世界)

店內座位數不多,用餐時間可能早點到才有位子,假日晚餐時段蠻熱門的,已呈現滿桌。

▲捲捲義 • 意大利麵食店。(圖/VIVIYU小世界)

水杯和餐具都由老闆娘送上,店內由夫妻共同經營內外場,所以有時候人手會忙不過來,但也不加收服務費 。

▲捲捲義 • 意大利麵食店。(圖/VIVIYU小世界)

酥皮濃湯+40元

以加價的方式升級濃湯,只加了一份,但另一份套餐沒有湯,不知道是忘了上還是要另外加價升級才有。

▲捲捲義 • 意大利麵食店。(圖/VIVIYU小世界)

螺紋狀的酥皮是我喜歡的那種,這樣吃起來才有層層堆疊的酥皮口感,而不是一整片不知道要怎麼切開的酥皮。

▲捲捲義 • 意大利麵食店。(圖/VIVIYU小世界)

表層烤的金黃酥脆的酥皮,我喜歡單吃那一圈圈的口感,也喜歡和玉米濃湯一起喝的感覺,甜甜的玉米濃湯很對味。

▲捲捲義 • 意大利麵食店。(圖/VIVIYU小世界)

麵包

▲捲捲義 • 意大利麵食店。(圖/VIVIYU小世界)

法式麵包很適合蘸著我們加點開胃小點心-鐵鍋白酒佐野生赤嘴蛤蜊,一起享用真的是太搭了!將醬汁全都吸收在麵包之中,真的好好吃,一點湯汁都不浪費。

▲捲捲義 • 意大利麵食店。(圖/VIVIYU小世界)

鐵鍋白酒佐野生赤嘴蛤蜊

▲捲捲義 • 意大利麵食店。(圖/VIVIYU小世界)

這是當日的隱藏版美食,平時沒在菜單上出現,這赤嘴蛤蠣的個頭比50元硬幣還大!濃濃的蒜香氣味,湯汁真的超適合蘸著麵包享用,但可別貪心蘸太多,會太鹹~這道真的是很棒的開胃小點,蛤蠣肉質很香,原本還覺得肚子沒很餓,吃了它讓我期待主餐上桌了!!

▲捲捲義 • 意大利麵食店。(圖/VIVIYU小世界)

青醬雞肉炒義大利麵$260

▲捲捲義 • 意大利麵食店。(圖/VIVIYU小世界)

這道也是隱藏菜色,老闆想做時才會出現的青醬料理,另外還可以選擇海鮮、蕈菇口味,我則挑選了雞肉口味。

▲捲捲義 • 意大利麵食店。(圖/VIVIYU小世界)

義大利麵完全吸附了青醬的醬汁,青醬義大利遠遠就能聞到香氣,蘿勒的香氣令人十指大動,青醬包覆著雞腿肉,一起享用那絕配的滋味,讓我一口接著一口吃不停~

▲捲捲義 • 意大利麵食店。(圖/VIVIYU小世界)

▲捲捲義 • 意大利麵食店。(圖/VIVIYU小世界)

雞腿排先煎過之後還能吃的到脆皮的部份,肉質也很鮮嫩,我相當喜歡這青醬的香氣,好好吃!

▲捲捲義 • 意大利麵食店。(圖/VIVIYU小世界)

普利亞蒜辣海鮮細直麵$250

▲捲捲義 • 意大利麵食店。(圖/VIVIYU小世界)

愛吃海鮮的A先生選了普利亞蒜辣海鮮細直麵,是以清炒的方式,帶著些許的辣和蒜香滋味。

▲捲捲義 • 意大利麵食店。(圖/VIVIYU小世界)

海鮮很新鮮,而且種類和份量都不少,很豐盛又多元的口感,很適合喜歡吃海鮮的朋友。

▲捲捲義 • 意大利麵食店。(圖/VIVIYU小世界)

最重要的是這清炒的義大利麵收汁收的很好,吃完還會想再吃的美味!

▲捲捲義 • 意大利麵食店。(圖/VIVIYU小世界)

熱咖啡、蜂蜜鳯梨果汁、甜點

▲捲捲義 • 意大利麵食店。(圖/VIVIYU小世界)

兩款巧克力蛋糕,分別是布朗尼和巧克力蛋糕,我吃的是比較輕柔版本的,但如果可以我比較想吃原味,因為我個人不是這麼喜歡吃巧克力。

▲捲捲義 • 意大利麵食店。(圖/VIVIYU小世界)

蜂蜜鳯梨果汁也是店家自調的果汁,喝起來很清爽,適合搭著甜點一起享用。

▲捲捲義 • 意大利麵食店。(圖/VIVIYU小世界)

以上消費共1000元,不加收服務費,是我近期在桃園吃到最滿意的義大利麵店,不知道大家是否和我一樣,吃到好吃的食物就會覺得心情大好,因為覺得工作或是家事忙碌,只要有機會外食都想吃到美味的料理,因為吃了美好的晚餐,心情也變的愉快~

【捲捲義 • 意大利麵食店】
FB
地址:
桃園市桃園區復興路418巷52號
電話:
03-339-2158
時間:11:30-14:00 、 17:00-20:30

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