嘉義靜謐角落!香港人開的日式質感咖啡廳

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點評:這間咖啡廳感覺每個角落都充滿故事~

▲Come home 咖啡漫步。(圖/規小孫提供)

▲Come home 咖啡漫步。(圖/規小孫提供)

文、圖/規小孫

知道這間「Come home 咖啡漫步」大概是去年的事情了,怎麼會放著放著今年才來呢?!或許是因為想去的太多,也或許是某些習慣的綜合,竟讓我們如此將它一放再放的放到了如今 ...但放了這麼久才來,卻意外的讓我們深愛不已!

如果說某些新鮮是為了讓生活有點新奇、有些不一樣 ...那我想「Come home 咖啡漫步」的存在,就是靜靜的說著一個,不會被時間淘汰的故事。一個夠吸引人的故事、一個夠迷人的空間,就能夠永遠的被留在人們的心裡!直到變成佳話,直到因為它再回嘉:)

仔細的翻閱關於「Come home 咖啡漫步」的故事 ...才發現這擁有日系空間的咖啡館,竟然是香港人來開的!是怎樣的原因讓他選擇嘉義,又是怎樣的氣質讓他選擇用這樣的氛圍來說故事?!我只想說,在這屋裡屋外的時光裡,我們好幾度誤以為自己走進了日本巷弄裡的哪間甜點店 ... 而它其實就在嘉義而已。

▲Come home 咖啡漫步。(圖/規小孫提供)

▲Come home 咖啡漫步。(圖/規小孫提供)

▲Come home 咖啡漫步。(圖/規小孫提供)

▲Come home 咖啡漫步。(圖/規小孫提供)

▲Come home 咖啡漫步。(圖/規小孫提供)

一開始我組合了幾張「直式」的照片,是的!那天我在「Come home 咖啡漫步」拍了許許多多的照片 ...甚至許多是拍了橫幅之後,還嫌不過癮的拍了直幅才收手!這大概就是某種癡狂吧,很高興拍了幾年的照片,這等的癡狂還存在著。

那天我們大概是第一組客人,根本在沒吃午餐的狀況下(早餐吃太飽)就來到「Come home 咖啡漫步」~因為時間未到,還不能先進屋子裡的我們,非常守規矩的在屋外看著店員忙進忙出 ...也因為如此,自己得已靜靜的欣賞那庭院裡的一景一物!最喜歡的莫過於眼前的那張斑駁的椅凳,和那一旁開著白色小花的植栽。

等候著時間入屋裡就座,我們得到了第一組可以選位的瞬間 ...走過了一個像似客廳的空間,來到了後頭有著全玻璃採光的兩人雅座!這可是我們還在屋外,就從 IG 上發現的極好座位區~因為坐在這除了可以看著庭院裡的綠色植物外,採光甚好的狀態下,拍什麼都覺得格外美~ ^___________^ /

▲Come home 咖啡漫步。(圖/規小孫提供)

▲Come home 咖啡漫步。(圖/規小孫提供)

▲Come home 咖啡漫步。(圖/規小孫提供)

▲Come home 咖啡漫步。(圖/規小孫提供)

▲Come home 咖啡漫步。(圖/規小孫提供)

店裡有隻懶洋洋的科基,一會兒搖著屁股走到廚房,一會兒慵懶的就這樣全身放軟的躺在磨石子地板上~見到牠這模樣,真的會讓人覺得「下輩子當條有好人養的狗還真是不錯啊!」(重點是有人養+好人養 XD

▲Come home 咖啡漫步。(圖/規小孫提供)

▲Come home 咖啡漫步。(圖/規小孫提供)

▲Come home 咖啡漫步。(圖/規小孫提供)

▲Come home 咖啡漫步。(圖/規小孫提供)

如果不是因為網路上的資訊,我真的會以為「Come home 咖啡漫步」是日本人開的,或者以為是一個很喜歡日本的台灣人開的。想都沒想過竟然是香港人來台灣開的咖啡館,而且還是選擇了台灣的老屋來說這樣的一個故事 ...

不管是那依舊美麗的老花窗,或者看了就冰涼舒服的磨石子地板,在這空間裡四處都是故事,那些早已磨的發亮的木桌木椅,和那老燈老件全都是故事裡的一角,靜靜的為這裡添了不少色彩~

▲Come home 咖啡漫步。(圖/規小孫提供)

▲Come home 咖啡漫步。(圖/規小孫提供)

▲Come home 咖啡漫步。(圖/規小孫提供)

在一樓選定了位置,我悄悄的沿著那磨石子樓梯往二樓探險去。眼前是自然斑駁的老木窗,和那大大的青綠色玻璃水罐,水罐裡不多的水面滋養著黃色球狀花朵 ...

▲Come home 咖啡漫步。(圖/規小孫提供)

▲Come home 咖啡漫步。(圖/規小孫提供)

▲Come home 咖啡漫步。(圖/規小孫提供)

來到二樓,我幾乎可以說是暫時停止了呼吸!「Come home 咖啡漫步」的二樓怎麼可以美成這樣,那刻我彷彿聽見了自己的心跳聲。因為來得早,所以還沒有人陸續上來坐 ...因為來得早,所以我得到了大約十來分鐘的空白,可以和這個空間一起呼吸。

假裝自己是這屋裡的一份子,時而因好美的十六格方桌而留步,時而因牆邊的小桌子而想像 ...這才發現,原來「Come home 咖啡漫步」之所以如此有氣質,不只那物件個個很有特色,那白窗白窗簾,更讓空間顯得極為溫柔而清新!

▲Come home 咖啡漫步。(圖/規小孫提供)

▲Come home 咖啡漫步。(圖/規小孫提供)

▲Come home 咖啡漫步。(圖/規小孫提供)

▲Come home 咖啡漫步。(圖/規小孫提供)

我想如果給我一整天,我真的可以拍下屬於「Come home 咖啡漫步」的寫真集一大冊。從桌子到椅子,從老燈到那些籐製的器皿,甚至哪張桌子放在哪個角落、那道陽光灑在那個木櫃上,都可以是我久久無法忘卻的風景!拿起了 Menu,寫下了想吃的餐點、甜點和咖啡飲品,牛皮上的鉛筆字跡,這樣的方式太適合這樣有故事的地方了~

▲Come home 咖啡漫步。(圖/規小孫提供)

▲Come home 咖啡漫步。(圖/規小孫提供)

▲Come home 咖啡漫步。(圖/規小孫提供)

▲Come home 咖啡漫步。(圖/規小孫提供)

那天我們點了兩道餐點、一份甜點和兩杯飲料~Menu上的個人低消寫著:每人有點一樣東西即可!搭配餐點甜點或續杯咖啡飲品,可享 85折,這部份也註記給大家:)

#麵包與湯 220元 #燉菜料理 300元
#草莓可可夾心戚風(當天限定)150元 #木槿花莓果茶 130元 #咖啡拿鐵 150元

▲Come home 咖啡漫步。(圖/規小孫提供)

▲Come home 咖啡漫步。(圖/規小孫提供)

▲Come home 咖啡漫步。(圖/規小孫提供)

#燉菜料理 300元

天啊!這一大碗公的燉菜一上桌真的嚇到我們,早知道「Come home 咖啡漫步」的份量如此驚人~我們就會只點一份就好(因為還有甜點)但這真的好好吃啊~XDXD

尤其對我這很愛喝湯的人來說,這燉菜裡有著超多的新鮮時蔬,花椰菜、杏鮑菇、青椒、玉米筍、紅蘿蔔等一堆 ...就這樣滿滿的、好多好多的,被放進了加了鮮奶的湯頭裡,燉煮出清甜而迷人的滋味~不管是單喝湯或者單吃任何時蔬,都讓人一口接一口,吃得了暖胃也吃得了暖心!加上一旁好多好多的鬆軟麵包,超完美!^~^

▲Come home 咖啡漫步。(圖/規小孫提供)

▲Come home 咖啡漫步。(圖/規小孫提供)

#麵包與湯 220元

看起來很簡單的「麵包與湯」,卻讓我們烙下了好想天天來上一碗的思念。這濃湯裡到底加了什麼?!那濃郁的、細緻的、滑順的口感,熱騰騰的在嘴裡散開來,每一口都讓人被那暖流所席捲著 ...加上一旁超軟Q的麵包,撕著拉著放進嘴裡咀嚼著,那麵包香在嘴裡是越嚼越香!抹上奶油再品嚐,溫熱的麵包融化了奶油,更是誘人~

▲Come home 咖啡漫步。(圖/規小孫提供)

▲Come home 咖啡漫步。(圖/規小孫提供)

▲Come home 咖啡漫步。(圖/規小孫提供)

#草莓可可夾心戚風(當天限定)150元

早在來「Come home 咖啡漫步」之前,我們對店裡的甜點印象很深刻!那天來趕上了草莓季,自然不能錯過來上一份「草莓可可夾心戚風」的自己,真心覺得這從盤飾到可可戚風本身,都美得令我捨不得吃下。

可可戚風中間被輕輕的劃下了一刀,分開的戚風裡擠上了鮮奶油、放上了草莓切片與藍莓果粒,最後溫柔的放上一片青草葉 ...如果說這可可戚風很森林系?!我想真的不為過啊!好喜歡這樣自然的,看似隨性卻很有個性的創作,難怪來過的人無一不推薦一二,連我都愛死這裡了~當然,那戚風鬆軟的很!帶著可可的香氣、草莓的新鮮酸甜,它不只是好看更是好吃得不得了啊!!^________^ /

#木槿花莓果茶 130元 #咖啡拿鐵 150元

不得不說「Come home 咖啡漫步」的器皿也很中我們!一壺溫熱的木槿花梅果茶,是那天點給友人搭配甜點的無糖果茶。紫紅色的色澤很適合女孩子~一旁那宛如小魚缸的圓形玻璃杯,裝得是一杯自己點的冰拿鐵!細緻的咖啡香搭配香醇的鮮奶,尾聲如此看著花園喝著咖啡,不得不說將探尋不同城市的咖啡館,變成旅行的一部分,也是件很棒的事情呢~

▲Come home 咖啡漫步。(圖/規小孫提供)

▲Come home 咖啡漫步。(圖/規小孫提供)

▲Come home 咖啡漫步。(圖/規小孫提供)

其實拜訪「Come home 咖啡漫步」是三四月左右的事情,其實電腦裡還有好多好多沒寫完的故事 ...因為生活節奏改變了?!或者想要說的故事沒這麼急切了?!我們一直在自己的人生中修正自己的步伐,有些想做的、有些得做的都在找尋新的平衡,在那些得與失之中我們也一直在成長。

來到「Come home 咖啡漫步」,是一個很特別的時間點(我想可能很多人都去過了)!但一旦來過便不可能忘記它的!因為它就是一個不會被淘汰的迷人空間,當故事說得夠吸引人,就能永遠留在人們的心裡~

Come home 咖啡漫步

地址:嘉義市興業東路138號
電話:05 222 3011
營業時間:12:00~20:00;六日至 21:30(週一休)
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