淡水開店50年的小吃店!手工多汁肉包、油亮內餡魚丸湯

點評:這搭配好滿足~而且超便宜的啦!

▲淡水可口魚丸。(影片/莉芙小姐愛旅遊提供,請勿任意翻攝以免侵權)

 記者張舒芸/綜合報導 圖/莉芙小姐愛旅遊

淡水小吃滿街是,這家位於淡水老街上的可口魚丸,已經開店50年,幾乎是淡水人從小吃到大的傳統小吃,也是外地人到淡水會品嚐的銅板美食之一。部落客莉芙小姐《旅遊超爽的!》分享了淡水這家人潮滿滿的魚丸店。

▲可口魚丸。(圖/莉芙小姐愛旅遊提供)

▲店內項目簡單。

淡水街上魚丸湯滿街,莉芙小姐表示這家比較特別的一點是,差別在於它以上等鯊魚肉做魚漿基底,加上獨特的配料去製作,越嚼越香的魚丸內餡,是這家店得以傳承數十年的最大關鍵。除了魚丸湯以外,裡面也有古早味肉包的選項,也是這家店的人氣餐點。

店內位置不多,大約只能容納20多人,但大部分的人吃完很快就會離開,所以翻桌率很高。而菜單品項也非常簡單,只有包子類和魚丸、餛飩湯,而且價格都非常親民,點完餐結帳後就可以端到座位上吃,桌上有辣油可以自行添加。

▲可口魚丸。(圖/莉芙小姐愛旅遊提供)

▲魚丸湯35元。

魚丸湯內放有4顆Q彈的魚丸,簡單的芹菜末點綴著湯,莉芙小姐表示,大口咬下會看到油油亮亮的內餡,鹹香的滋味伴隨著芹菜的脆度,最後喝上一口清湯,滿是魚香的滋味真好。

▲可口魚丸。(圖/莉芙小姐愛旅遊提供)

▲肉包10元。

剛從蒸籠拿出來的肉包,外觀看起來不太起眼,只要吃一口就知道有多美味。熱騰騰的包子皮,邊捏還很有彈性,搭配裡頭多汁的肉餡,實在是滿足,覺得不夠有味道的話,可以加旁邊的甜辣醬。

吃完覺得還不夠過癮,也可以外帶生餛飩(80元/盒)、魚丸(110元/包)、饅頭(50元/5顆)跟肉包(100元/10顆)。到淡水玩想試試看傳統小吃,不妨到可口魚丸嚐鮮。而外提醒大家,暑假期間店家是休息的哦!不要特地跑來卻撲空。

可口魚丸

地址:新北市淡水區中正路232號
電話:02-2623-3579
營業時間:07:00~20:00(暑假7/1~8/31 休息)

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