S Hotel餐廳改名S餐廳及酒吧　前台北STAY主廚坐鎮

▲S Hotel餐廳改名S餐廳及酒吧，前STAY主廚Pierrick Maire坐鎮。(圖／S hotel提供)

旅遊中心／綜合報導

由大S老公汪小菲投資經營的S Hotel原本B1的餐廳HYG改名了，新名字跟飯店一都是S（S餐廳及酒吧），餐廳有了新名字，菜色也從原本的北歐系變成為以法國經典烹飪理念和技巧為基礎，而坐鎮的主廚Pierrick Maire則是之前台北STAY主廚。

除了馬賽魚湯、法式田螺等經典菜之外，S餐廳及酒吧也吃得到地區特色美食，包括En-K魚子醬、西班牙原隻黑毛豬火腿切片、純野生新鮮英國生蠔等，甚至還有台灣牛肉麵、港式雲吞湯面等。至於甜點，主廚拿手甜品「青瓜與紅莓醬配八角和芫荽及香料」也吃得到。


▲S Hotel S餐廳及酒吧餐點將以法式風格為主。(圖／S hotel提供)

此外，3月24日起每周日中午12時至下午3時，餐廳新推出周日早午餐，賓客能在此品嚐Maire廚師的美食創意。早午餐的主菜可從單點菜單中任選，加之豐盛的開胃菜和甜點自助，每位2,000元。如另加無限量Perrier-Jouët香檳，每位價格台幣3,000元。

酒吧則是在每周三推出「爵士、搖滾與美酒」之夜，賓客可無限量暢飲美酒，每位價格500元。每周四、周五和周六晚及周日早午餐時段，DJ和爵士歌手還將現場表演。

地址 : 台北松山區敦化北路150號B1
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