道地的香港味　7家在台灣也吃得到的港式美食

記者黃士原／台北報導

前陣子，許多來自日本的美食餐廳持續被引進台灣，不過最近也有來非日本的美食進軍台灣，像是離台灣很近的香港，最早是添好運、點點心、名人坊，最近則是有檀島咖啡、重新登台的許留山、療癒系美食唐點小聚，以及剛試賣沒有多久的米其林指南推薦小吃佳佳甜品，讓大家在台灣就能吃到地的香港味。

▲唐點小聚可愛的蟹肉啤梨果。（圖／記者黃士原攝）

唐點小聚
香港火紅的港式餐廳《唐宮小聚》由欣葉國際餐飲引進來台，在台正式命名為《唐點小聚》，《唐點小聚》結合了茶樓與中菜館型態，以港粵料理為主，港式點心58元起、特色料理138元起，不過最為特色就是許多可愛又迷人外型的點心，像是迷你版西洋梨蟹肉啤梨果、然粉紅夢幻色澤的網皮鮮蝦腸粉及黑金流沙包，而且餐廳裡還有一張乒乓球桌的餐桌，預計將會在IG與臉書上掀起一股打卡自拍風潮。

地址：台北市市民大道四段102號1樓
電話：02-2771-5808

▲佳佳甜點很多原料都是從香港進口，希望台灣店與香港本店味道都能一致。（圖／記者黃士原攝）

佳佳甜品
佳佳甜品1979年創立，是香港老字號甜品店，店裡賣的甜品芝麻湯圓、香滑芝麻糊及木瓜燉雪耳等多款甜品，當然香港最具代表性的楊枝甘露也吃得到，價格大約在20港幣上下。佳佳甜品在2016年之後連續3年被香港米其林指南列入街頭小吃推薦，除了觀光客很喜愛之外，本地人也常去吃，聽說周潤發「發哥」也常常光顧這家甜品店。佳佳甜品也來台灣開分店，同時是全球首家分店，1月30日下午5點開始試營運。

地址：台北市信義區基隆路一段145-2號

▲楊枝金撈。(圖／煌天國際提供）

許留山
香港「許留山」手作養生甜品在2017年10月重新登陸台灣，一號店在南京東路商圈插旗，而二號店也即將於12月24日進駐大陸鍋物品牌黃記煌台北ATT店，成為雙品牌複合門市。台灣一號店選用許留山創始元朗老店招牌，重現60年代於香港元朗首家涼茶舖經典視覺，店內設有座席46位，鵝黃色系的裝潢簡約有質感，

許留山台灣手作養生甜品
地址：台北市南京東路三段 121 號 1F

許留山黃記煌雙品牌複合門市
地址：台北市信義區松壽路12號4樓(ATT4FUN)

▲檀島香港茶餐廳的蛋撻不是葡式蛋撻，擁有香港自己的味道，其最為特色就是192層的酥皮。（圖／記者黃士原攝）

檀島香港茶餐廳
檀島香港茶餐廳的蛋撻不是葡式蛋撻，擁有香港自己的味道，其最為特色就是192層的酥皮，鬆、脆、香，層層分明。檀島咖啡第二代傳人楊劭業表示，檀島的蛋撻皮會將製作好的水皮與油皮冰鎮一個晚上，然後隔天開酥後折出192層，為了讓麵糰與油脂的層次分明，會再冷藏一晚，隔日再取出放在蛋撻模具成型，這時還要再冷藏一個晚上，光是酥皮製作過程須經過3天。因為費工，所以也很難被複製。

台北店
地址：台北市信義區松壽路11號 B1

台中店
地址：台中市西屯區台灣大道三段301號B1

▲點點心的烤西米布丁是起士控必點。（圖／記者華少甫攝）

點點心
點點心的招牌商品「豬仔流沙包」銷售突破100萬顆了！豬仔流沙包有著討喜的造型，內餡是以鹹蛋黃加上多種乳製品調和製成，一口咬下內餡有如流沙般緩緩地流出，金黃香甜的風味，醇而不膩。

點點心台北微風信義店
地址：台北市信義區忠孝東路五段68號
電話：02-2345-0509

點點心台北微風台北車站店
地址：台北市中正區北平西路3號2F(西三門)
電話：(02) 2388-6811

點點心台中新光三越中港店
地址：台中市西屯區台灣大道三段301號10樓
電話：(04)2254-2271

▲名人坊招牌菜燕窩釀鳳翼。（圖／記者黃士原攝）

名人坊
在香港擁有米其林星級光環的名人坊高級粵菜餐廳，除了在高雄漢來飯店的台灣第一家分店之外，在2017年12月29日正式插旗台南地區，第3家分店於2018年1月26日在新光三越台中中港店開幕。名人坊推薦菜色還有富哥招牌炒飯、紅燒和牛肉、脆皮妙齡鴿、招牌琵琶豆腐、琥珀咕嚕黑毛豬、豉椒炒肚尖、龍蝦湯泡飯、芋香梅子鴨煲、脆皮炸子雞，以及招牌菜─燕窩釀鳳翼，而台南店還可以吃到限定季節煲湯「梨山蜜蘋果煲豬軟骨」。

漢來名人坊高雄店
地址：高雄市前金區成功一路266號12樓
電話：(07)213-5732

漢來名人坊台南店
地址：新光三越台南新天地本館C區1F(台南市中西區西門路一段658號1F)
電話：06-3030-111

漢來名人坊台中店
地址：台中市西屯區台灣大道三段301號（新光三越台中中港店）
電話：04 2255 3333

▲添好運在全台已開出了9家分店。(圖／和億生活集團提供）

添好運
添好運在全台已開出了9家分店。除了招牌的四大天王（酥皮焗叉燒包、香煎蘿蔔糕、香滑馬來糕及黃沙豬潤腸）之外，添好運也不斷的推出台灣在地口味的新商品