▲披薩和雞排混搭出獨特新滋味。（圖／網友amos0716提供，請勿隨意翻拍，以免侵權）
旅遊中心／綜合報導
天氣漸冷，該吃點高熱量的美食暖暖身心！紅透半邊天的雞排已不稀奇，當雞排舖上滿滿餡料，塗上特製醬料，再灑上大量起士，「披灑雞排」於焉誕生，創意混搭引來各大媒體採訪報導。
從高雄路邊攤起家，「懶人披薩雞排」在板橋、桃園、台中、嘉義全台都有駐點，2016年也插旗台北東區。最大特色就是「披薩雞排」，店家表示，選用大塊去骨雞腿肉醃製，以定時定溫將雞排炸得酥脆，塗上一層特調披薩醬料、舖上餡料，再放上滿滿乳酪絲，送至烤箱烤到金黃，一口咬下不用擔心會咬到骨頭。
▲趁熱吃能輕易做出牽絲效果。（圖／網友kaohsiung_dacodie提供，請勿隨意翻拍，以免侵權）
綜合網友品嚐後心得，雞排外皮酥脆偏薄，肉質意想不到地Juicy，搭配上店家特製醬料和濃郁起士，趁熱吃能輕易做出牽絲效果，層次感豐富，味道偏重而有飽足感。
▲夏威夷口味最受青睞，以鳳梨、火腿丁入料，酸甜滋味像是一次吃進夏威夷披薩和雞排。（圖／翻攝自懶人披薩雞排-總店粉絲專頁）
「披薩雞排」是店內其中一個品項，總店共有7種口味，夏威夷口味最受青睞，以鳳梨、火腿丁入料，酸甜滋味像是一次吃進夏威夷披薩和雞排，清爽鳳梨和牽絲起司在口中交錯，一口接一口相當涮嘴。
▲店家也有火鍋、義大利麵、燉飯和炸物等。（圖／翻攝自懶人披薩雞排-總店粉絲專頁）
高雄總店除了賣雞排，店家也有火鍋、義大利麵、燉飯和炸物等，許多網友推薦必嚐甜不辣，有類似蝦味先的口感。值得注意的是，每家店家販賣品項不盡相同，依店家公告為主。
▲懶人披薩雞排高雄總店有網友推薦的甜不辣，嚐起來口感類似蝦味先。（圖／翻攝自懶人披薩雞排-總店粉絲專頁）
懶人披薩雞排-總店
地址：高雄市苓雅區文橫二路15號
精彩短影
讀者迴響