文、圖／食癮，拾影
前些日子友人捎來了人氣早餐店高三孝在新店開分店的消息，一直沒吃過這間被評為台北十大早餐之一的名店，這回來到新店大坪林開店，又怎能錯過呢 ？
/ Cherry.
高三孝大坪林店就位於二十張路口，對於這條短短的二十張路卻擁有許多記憶呀，還記得弟弟國小時在這裡上安親班，下課之後還時常來走來這裡接他，再更久之前，我的幼稚園學校也是在這條路上，雖說如今安親班和幼稚園都不存在了，卻依舊對這條路帶有熟悉的情感，好似是一條跟著我長大的路那樣。
說得有些遠，不過有趣的是高三孝這間早餐店，同樣是主打懷舊、回憶的感受，也或許有誰的高中時代，正是被高三孝這三個字給填滿的。
一推開門就能看見一排排學校矮課桌椅，是否有種瞬間回到高中的錯覺，還記得剛分班時誰坐在你的旁邊、總是改著前面同學的那份考卷、期待著課堂中誰又傳來了紙條或便簽 ？
突然之間好懷念我們的高中時代，從早上到傍晚，專心的做一個學生，專心的享受你我的青春。
除了課桌椅，怎能少了明明是綠色的黑板呢 ？（我真的疑惑黑板為什麼叫黑板這件事很久）在這裏，黑板上寫的不是今日值日生、又或是遲交作業的座號名單，而是所有高三孝早餐店使用的食材與菜單，而在最後一張黑板上，則寫下了高三孝想傳遞給大家的想法。
「只有老同學的交情越陳越香、相互支持，在這快消失的年代」
點餐方式是自行前往櫃檯拿菜單填寫並結賬，等候不算太久的時間，我們的餐點就都上桌了！
西西里雞腿排總匯三明治 $95元
乍看之下好像是剛剛好一人份的總匯三明治，實際上吃完一半大概就已經是8、9分飽的狀態了！我很喜歡這份總匯三明治，選用我高中時最喜歡的西西里雞腿排，帶有香濃的異國風味，搭配馬鈴薯沙拉和嫩蛋相當合適，碳烤吐司的香味對我來說倒是沒有太明顯的感受，不過吐司不會乾，吃起來是鬆軟的口感，當中的馬鈴薯沙拉很好吃，不過真的非常容易飽。建議這份可以兩人一同分食。
起司豬排菠蘿堡 $75元
許多評論都說菠蘿堡其實比碳烤吐司還要美味，於是我們當然也不想錯過這份餐點，點選招牌的起司豬排，醃製過的豬排帶有濃郁香氣，再配著有甜味的菠蘿堡也不錯，不過我個人覺得加起司使得整體吃起來會較油膩一些，味道上也比較重鹹，吃到最後真的會感到非常的飽。
店內附有手套，讓品嚐早餐時可以預防用髒雙手。
高三孝（大坪林店）
FB
地址Add：新北市新店區二十張路61號（大坪林站1號出口）
電話/Tel：02-2218-8892
營業時間/B.H.：7:00 - 14:00（週六日 7:30 營業）
食癮，拾影
穿梭於繁忙卻活得慢悠的台北人。
喜歡挖掘藏匿在城市裡、巷弄中、家門旁的秘密美食，熱愛探索擁有故事的角落。
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