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路見不平釀出的檸檬蜜餞 傳遍香港大街小巷

初期因為沒有牌照,常常被拘捕,到一九七二年領得小販牌照而落地於上環永吉街,與仍沒遷址的陸羽茶樓為鄰,當時不少茶客吃完點心推門而出,都會順便光顧,漸漸吃出口碑來,更被封王。本來沒名沒姓的小攤販,從此命名檸檬王。

春「蛇」將近!香港迪士尼發紅包 入園金幣裝滿袋

一年當中最期待的新年假期馬上就要到來,準備好怎麼玩了嗎?香港迪士尼樂園將於2月1日至2月24日期間,推出全新賀年活動,使用象徵財富與福氣的純金色調,從「金」開始,推出金色的節慶活動。

《桃姐》主僕情真實上演 消逝中的金鳳茶餐廳

影評都說導與演成就了港片《桃姐》奪得多個不同國際電影大獎的奇蹟,我卻覺得片中呈現的主僕情深細膩動人,亦是獲獎的原因之一。有人說如此主僕關係只存在於老一輩之中,當今現世難得一見,卻給我在金鳳茶餐廳遇上了。

旅遊周報/2013年第一個周末 哆啦A夢誕生前特展

2013年的第一個周末,想好要做什麼了嗎?本周《ETtoday新聞雲》精選3種不同風格的精彩展覽,可以鑽進哆啦A夢的世界,感受日本311地震後的傷痛和遺忘,還有充滿甜蜜幸福的繽紛糖果天堂。假日不妨選一個具有自我風格的展覽,走入另一場夢境中吧!

黎智英和王菲也擁護的媽媽味 煮到半融化的肉丸泥鯭粥

一道順德家常好菜大豆芽菜炒肉鬆,吳家大媽雖然並非來自鳳城,可是對此菜式亦懂一二,偶爾也會以之作菜,只是此調不彈已久。邊吃邊隨口問:「怎麼你現在都不煮這個菜啊?」吳大媽彷如事不關己般回曰:「你之前說不好吃,要我不要再煮。」言下之意是指責我嫌棄她的廚藝了。

旅館房間裡旅行/大門變魔術方塊 科幻小說超現實場景

Puerta America旅館是一個夢想之地,以不同文化詮釋建築設計,透過不同的材料、顏色及形狀,突破一般旅館的空間經營。不提旅館的建築成本有多高,單是用在設計上的建築師與設計師人數,已是旅館業的史無前例,足足有十九位,而且每一位都非等閒之輩,都是世界級頂尖大師。

全球最讚夜生活城市排行 台北、台中、高雄都上榜

世界哪裡的夜生活最誘人?亞洲全球酒店預訂網站Agoda在超過113,000份的顧客評價中,增添了一項城市夜生活評分,由1至5分,5分為最高分。根據回饋票選全球最讚夜生活城市,台灣首都台北排名全球第九,台中、高雄也在全球前25名之列;前三名則為泰國曼谷、阿拉伯杜拜和菲律賓長灘島。

國家地理頻道經典節目 十大明星馬拉松推薦 

國家地理頻道在2012年終,從上百部精采的紀實影片中,精選出十部不同類型的精彩節目,邀請十位明星分別推薦,精選節目即日起至28日,周間每晚9點在國家地理頻道播出,12月31日下午2點起,更特別安排馬拉松一口氣連續播映10小時。

全球10大跨年城市怎麼過?愛丁堡玩火炬、京都敲鐘響

CNN評比全球全球10大別具特色的跨年城市,台北市以101大樓的跨年煙火秀排名第9;這些「全球10大」跨年城市的活動,到底有什麼精彩魅力,能讓人花費高額機票、住宿價格前往?《ETtoday新聞雲》特別整理全球10大特色跨年活動內容,就算無法前往當地,也能一睹現場興奮感受。

「阿斗仔」變身正港台灣通?Janet現身尋找「真台客」

旅遊玩家Janet以《瘋台灣》節目走訪台灣各地,攀山越嶺尋找台灣不為人知美景。旅遊競賽節目第二季《瘋台灣大挑戰》,Janet將帶領7個不同國家的12名「阿斗仔」,走遍台灣,用各種艱辛體驗「折磨」參賽者,歷時3個月的密集拍攝,精采刺激的挑戰內容,將於12月30日週日晚間8點首播。

老外學生眼中的台灣 鶯歌就像「優雅少女」

外國學生眼中的台灣,到底是什麼樣子?新北市政府觀光旅遊局昨(6)日舉辦在台留學生玩宿體驗活動心作品發表,來自12個國家20位留學生,在網路上分享旅行經驗,其中來自馬來西亞的陳冠羽,形容鶯歌「就像個優雅的少女」。

老派流行!懷舊電影風吹星巴克 顧客竟可「玩麻將」

傳統結合現代的裝潢,在世界各地不斷掀起高潮!在香港就有一間星巴克,以傳統藝術結合新創意文化,打造出一個匯聚咖啡、本土文化、藝術及電影的潮流新焦點。在店裡可以看到老式的招牌、坐椅和牆面,甚至還有一整面用麻將拼成的「麻將牆」,上面寫著「樓上好戲」!

不讓你睡!台灣10大經典「夜生活」 比喝馬力夯還帶勁

台灣總是讓外國人大喊「不想睡」夜生活文化,著重在人與人互動間的在地獨特魅力。10大「不讓你睡」的台灣夜生活,以台北作為代表城市,網羅各種精彩的台灣夜生活,光是看了,就彷彿喝下「馬力夯」,恨不得馬上出發,感受愈夜愈美麗!

阿喜、盛竹如拍「燒鵝男女」 在香港埋下愛恨情仇?

香港繽紛冬日節開跑,香港已經點亮璀璨的聖誕裝飾,迪士尼樂園與香港海洋公園更推出聖誕期間限定活動,連最佳「旁白哥」盛竹如竟也搭上正妹阿喜,跑到香港製作出一部「燒鵝男女」,帶領旅客走入香港繽紛冬日。

旅遊雜誌票選最佳旅遊景點 泰國榮獲冠軍

台灣人最愛的旅遊地區泰國,榮獲「Condé Nast」旅遊雜誌年度讀者之選獎,以46,476位讀者意見為指標,泰國榮獲旅遊景點第一名,包括世界頂級城市、亞洲頂級城市、最佳島嶼以及最喜愛的度假旅館等,也都獲得高分肯定。

特輯/春節假期出遊 短程必殺景點年度特輯(上)

眾所期待、一年一度的春節假期就要來臨!已經計畫好要去哪裡渡假了嗎?現在安排春節行程早買早賺!

活生生的「步步驚心」!四爺別哭,你心愛的若曦在橫店

「啊,是若曦,別走別走,若曦等我們啦!」她就這樣出現在記者的眼前,大夥兒立馬問若曦:「妳的四爺呢?」若曦笑一笑,「我今天和八爺在一起。」啊!真想馬上扣四爺吳奇隆快來搶人。

香港迪士尼樂園八成設施 身障者均可輕鬆使用

香港迪士尼樂園度假區於本(11)月2日接待了一批來自台灣「行無礙資源推廣協會」的遊客,多數都是身體有障礙需要使用輪椅的人士,與另一批來自香港傷殘青年協會的遊客互相交流,並一同體驗了「森林河流之旅」、「灰姑娘旋轉木馬」及「玩具兵團跳降傘」等遊樂設施,樂園提供的無障礙設施。

台北必訪10大咖啡館 各店氣氛、創意、口感成指標 

日前外媒報導「十大最佳品嚐咖啡城市」,台北進入世界榜單,引起許多人熱議。不過,要到哪裡找咖啡,才能喝到最濃郁香醇的「台北滋味」?《ETtoday新聞雲》整理出「十大台北最佳咖啡館」,綜觀台北最正點咖啡,涵蓋各家特色文化,品嘗出「不可不知的台北咖啡館」。

肉魯/民宿結合藍染技藝 現代桃花源--卓也小屋

不小心誤闖復古的鄉下農村,自給自足的菜園種植,用心經營的傳統藍染,鄉村穀倉的傳統技藝,一家一戶的民宿生活,紅紅燈籠的年節氣息,雞鴨鵝兔的和樂融融,依循理念打造的桃花源-卓也小屋。

今周刊/逼導遊宰陸客 台灣旅遊業玩完

「大刀」,是旅遊業界的行話,指一層一層宰割、剝削陸客的那把刀,也就是指銷售業績很好的導遊。但夜深人靜,我捫心自問,我是導遊,應該以服務為首要天職,何時變成昧著良心,逼著客人購物的業務?

美國、香港免簽雙衝擊 國內飯店業者餐券銷售最佳

第20屆台北國際旅展今(101)年共有60國參展,1200個展攤,憑一票可逛兩館,世貿一館主要為國外主題館、航空、旅行社等,而三館則是國內飯店、民宿、溫泉等。尤其是三館人潮不斷,絲毫不輸國外旅遊的熱度,部分飯店業者也指出,銷售部分仍以餐券的表現較住宿亮眼。

旅展最夯!香港、日本受台灣人喜愛 蘇美島、華欣竄起

今(29)日為「2012台北國際旅展」的最後一天,各家旅遊飯店業者卯足勁做最後的衝刺,國外旅遊部分,仍以香港、日本等亞洲市場為最大宗,華航部分商品推出住三晚送第四晚加住;EZtravel則以東京自由行5天9900元,成為民眾爭相搶購的行程!

特輯/旅展首日 現場買氣盛況 易遊網搶先告捷!

2012國際旅展現場盛況搶先報!以去年2011年國際旅展買氣狀況與今年2012旅展買氣相比,易遊網大方表示2011旅展期間的營業額達1.2億的金額,預估今年買氣狀況可直逼2億門檻,光是10/26開展第一天至下午3時就已突破2千5百萬元的佳績。

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