油脂少、肉質Q的正港旗魚肉,包覆水煮蛋現點現炸做成香氣逼人的黑輪,是銅板美食新境界!屏東東港華僑市場的瑞記旗魚黑輪,簡直是將油炸美食昇華到不凡境界。酥而不油、香氣十足的魚漿包裹嬌嫩的水煮蛋,這一味就是值得排隊等待的關鍵!更是每個屏東遊子最懷念的家鄉味。 (2012-09-13 21:02)
第一次造訪潮州車站,是在二○○七年二月。即便是冬末,屏東的天氣還是一如往常的好客,盛情邀約我們褪去厚重的衣物。我們換上短袖、短褲,把悶了一整個冬天的毛細孔都袒露出來,心情也坦率開懷。 (2012-09-03 09:00)
傳說和田的週日巴扎規模超大,與喀什的星期天巴扎有得比。當天,趕集的農民、打算添購家用的人們,加上湊熱鬧的旅人,據稱往往能超過十萬人,試想那摩肩擦踵的場面是多麼壯觀。可惜來和田幾回兒,都不湊巧,無法趕上這場盛宴。但是巴扎還是得逛逛,也許不是週日,比傳說中的冷清多了。 (2012-07-19 20:25)
2012年台北市政府主辦的體驗路平呷好米之「米飯嘉年華」活動,《東森山莊渡假村》不僅組團參展,也參加人氣名店評選,所推出改良式的上海菜飯及客家鹹湯圓,廣受民眾歡迎。除了改良式上海菜飯,小蝦米伴隨雞蛋香吸引不少民眾,主廚明星臉酷似五月天主唱「阿信」,更意外成為現場驚喜。 (2012-01-16 11:53)
2009開業的「皇家香港茶餐廳」就藏身在板橋在地人才知道的熱鬧巷弄內,這是一家很有個性的餐廳,沒有特別的裝潢,不為了做生意,而開門一整天,下午還是有午休的。這兒單純提供乾淨、整潔環境,平實的價位與道地的港式料理,當然並不會額外收服務費,擺明說,這裡就是賣好料,別的沒有了! (2011-12-15 15:55)