創新手工打造泰國菜 阿明師2公分超厚月亮蝦餅驚艷
說到泰式料理，腦海中浮現無非是常見的涼拌類、酸辣煲湯類、或是蝦醬類等等，酸辣的口感讓人光想就垂涎欲滴，但若真要在料理中看見主廚的真功夫，相信這道「厚度達兩公分的月亮蝦餅」，就能說明不凡之處。 (2013-09-03 09:55)
大陸湖州像甜甜圈又像馬蹄型酒店 中外評價兩極
8月初喜來登飯店集團於大陸湖州的新飯店正式開幕，但這間遠看像甜甜圈又像馬蹄型的奇怪造型，則是引中外不同的評價，美國有線電視新聞網CNN以「中國最奇怪建築」來形容它，但在中國網路上，不少人認為夜晚多變的燈光倒映在湖面，美不勝收。 (2013-08-15 15:18)
父親節何處去？各大飯店推優惠、抽獎搶客
下周就是一年一度的父親節，準備好怎麼替辛苦的老爸慶祝了嗎？許多民眾會選擇帶全家享用美食、飽餐一頓，而各大飯店、餐廳也推出不一樣的優惠，要吸引消費者的目光。 (2013-07-30 16:49)
只有台灣人知道的「老饕肉」 澳洲和牛肋眼神奇美味
熱愛吃牛肉的饕客都知道，澳洲和牛從1到12級的分級，6、7級以上才是好的牛肉，這個夏天飯店業者主廚挑選出頂級的澳洲和牛，牛肉滑嫩的口感及清爽的配菜，每一道都是美味享受，其中一道還是只有台灣人才知道的「上蓋肉」料理。 (2013-07-25 13:56)
「白蘆筍、酵母豚」入菜 夏天清爽吃火鍋
台灣人愛吃火鍋，特別是在冬天，但其實夏天吃火鍋，選對食材的話，反而可以促進新陳代謝，讓身體更健康。國內就有飯店業者在夏天「逆向操作」，推出「白蘆筍火鍋套餐」，要讓饕客在夏天吃到對味的火鍋。 (2013-06-07 16:24)
酸、辣口感極致 50道星馬美食挑逗味蕾
星馬地區泛指新加坡、馬來西亞兩地，由於皆有多元種族的文化背景，各自衍生出了極為特殊卻又融合的飲食文化，提及星馬料理，味蕾記憶徘徊在酸、辣之際，其特殊的南洋魅力有著獨特且強烈的印象。 (2013-05-24 10:00)
「只要有星，便是好旅館」台灣星級旅館再增100家！
由交通部觀光局推動星級旅館評鑑，於27日舉行第9次星級旅館標章頒發典禮，本次計有100家旅館取得星級標章，再創新高！截至本屆為止已有376家旅館成為星級旅，總客房數達40,246間。 (2013-03-27 19:25)
裙下用餐！忍不住抬頭瞄兩眼…西溪喜來登的美麗陰謀
在紅磨坊康康舞女郎的蓬蓬裙下用餐是啥滋味？男女老少都一樣，肯定會做的動作是「抬頭瞄兩眼」！ 2011年11月底，杭州西溪喜來登飯店才開幕，這叫「薩婷」的餐廳就是吸引人的美麗陰謀之一。 (2012-04-24 00:00)
美食週報／情人節倒數 飯店、溫泉業者摩拳擦掌搶客
情人節進入倒數最後兩週，各家飯店紛紛摩拳擦掌推出浪漫特惠；溫泉餐廳則主打團體策略，年節過後的春酒聚餐，不只每桌有便宜優惠，還可以吃飽免費泡湯，祭出紅酒，大送溫泉券，就是要消費者樂掏荷包啦！ (2012-02-03 11:55)
